您现在的位置:食品科学网>新闻资讯>正文

河南科技大学食品与生物工程学院教授朱文学

阅读:579
2017-09-19 来源:河南科技大学食品与生物工程学院官网
责任编辑:食品科学
0

个人信息:

姓名:朱文学

性别:男

学历:博士研究生

学位:工学博士

专业:农产品加工及贮藏工程

E-mail:zwx@haust.edu.cn

个人简介:

朱文学,博士,二级教授,博士生导师,全国首届百篇优秀博士论文奖获得者,河南科技大学科技处处长,河南省教学名师,日本冈山理科大学高级访问学者,中国农业机械学会常务理事,国家级食品加工与安全实验教学示范中心主任,河南省农产品干燥装备工程技术研究中心主任,省跨世纪学术和技术带头人,省科技创新杰出青年基金获得者,省优秀专家。

科学研究:

朱文学教授长期从事农产品加工工程与技术、干燥技术与设备研究,主持和完成国家自然基金项目3项、省部级项目12项、省级教学质量工程项目4项;主持并获得省高等教育教学成果一等奖1项、省科技进步二等奖2项、三等奖1项;发表学术论文180余篇(SCI/EI 32篇),出版论著11部,授权发明专利20余项。

研究方向:

农产品干燥技术方向、食品加工技术与装备方向

相关阅读

  • 来源:新京报  |  2016-05-19
    阅读:386

    中粮1元“贱卖”君顶酒庄或因巨债流拍

    4月15日,北京产权交易中心挂出“中粮旗下中国食品拟1元底价拍卖中粮君顶酒庄55%股权”的消息,引起行业一片哗然。1元拍卖的背后实则附有昂贵的“条件”,中标者需承担君顶酒庄所欠中粮3.92亿元的债务,而其实际对外欠账总额高达5亿多元。

  • 来源:新京报  |  2016-05-19
    阅读:386

    央视记者随机买8份草莓 均检出可致癌农药残留

    京华时报讯(记者常鑫),前天,央视财经频道《是真的吗》节目播出一组有关草莓的报道,称该栏目组记者随机在北京购买的8份草莓均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药。

  • 来源:新京报  |  2016-05-19
    阅读:386

    麦当劳奶昔退役 业内分析恐因销量下挫

    曾在麦当劳中国餐厅服役近24年的奶昔昨日正式谢幕。虽然麦当劳中国方面称此举属正常产品调整,不过在业内看来,销量的不断下滑或才是此次奶昔下架的真正原因。

微博

食品科学服务号

食品科学订阅号

食品书店

食品科学

定价:25.00¥
会员价:20.00¥

合作伙伴