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华南理工大学食品科学与工程学院唐传核教授受聘为珠江学者特聘教授

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2017-10-12 来源:华南理工大学食品科学与工程学院
责任编辑:食品科学
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原标题:我院唐传核教授受聘为珠江学者特聘教授

日前,广东省教育厅公布了2017年广东省高等学校珠江学者岗位计划设岗学科(专业)和聘任人选名单。我院唐传核教授受聘为珠江学者特聘教授。

近年来,学院秉承建设一流大学必须建设一流师资队伍理念,坚持贯彻“人才强校”战略,实施青年破格晋升专业技术职务制度,实施“兴华学者人才计划”,对接国家与广东省人才项目,构建了完备的人才引育体系,实现引进和培养的深度融合等,多措并举,着力助推了人才队伍内涵式发展。截止目前,我院共有珠江学者特聘教授2名,占全校28个学院总人数5.7%。(文/通讯员 贾晨辰)

设岗学科

聘任人选

聘任类型

学院

粮食、油脂及植物蛋白工程

唐传核

特聘教授

食品科学与工程学院

附:个人简介

唐传核,男,1973年1月出生,博士,食品科学与工程学院教授、博士生导师,教育部新世纪人才,广东省“千百十工程”省级培养对象,农业与生化领域“中国高被引学者”(2014-2016)、农业领域TOP1‰ ESI高被引科学家。长期从事植物蛋白质的基础及应用基础研究,在揭示植物蛋白功能性质的分子机制及创制新型功能性食品方面获得了系列成果。迄今为止,发表SCI检索论文120篇,其中在食品及农业领域三大顶级期刊J. Agric. Food Chem.、Food Hydrocolloids、Food Chem.上发表60余篇,ESI高被引论文3篇。主持项目包括十三五国家重点研发计划课题1项、国家自然科学基金面上项目5项等。曾获国家科技进步二等奖1项。

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