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SPKXCG20120229 棉粕提酚制备高蛋白产品技术

阅读:138
2017-10-17 来源:
责任编辑:食品科学
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油料加工国内领先

传统的棉籽制油工艺由于温度高,使棉酚与蛋白结合,虽然有利于油脂制取,但棉粕的质量下降、营养价值降低,而且不利于棉酚的提取。结合国内现有棉籽加工工艺和设备的实际情况,采用我们研发的低温制油新技术,不但可以得到易加工成高质量的棉籽油,而且棉粕质量和营养价值均有所提高,为进一步提取棉酚生产高蛋白产品创造急有利的条件。制油新技术得到的毛油易于精炼成高等级棉籽油,如一级棉油(色拉油),色泽指标更易达到国家标准规定。技术成熟提高棉籽资源利用价值,棉籽制备高品质棉籽粕含度低,可广泛应用于饲料行业,提纲用量。制备的高档棉籽油煎炸性能好,用途更广泛。

项目联系人:傅利军

电话:010-83155446-8048

手机:13520370573

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