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吃得快更容易发胖 这些事项要注意

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2018-05-18 来源:民福康健康
责任编辑:食品科学
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原标题:吃得快更容易发胖 这些事项要注意

随着人们生活节奏的加快,不少人连吃法的速度也大大加快,吃饭时将饭菜扒进嘴里,还未等充分咀嚼就匆匆咽下的情况十分常见。这种“高效快速”的吃饭方式,其实是很危险的,它会给身体健康带来诸多隐患,知道下面这些危害后,相信你吃饭时再也不敢狼吞虎咽了。

容易发胖

现在社会的审美是以瘦为美,在浩浩荡荡的减肥大军每天都有人希望通过节食进行减肥,可你知道吗?导致肥胖出现的原因不单单是摄入食物过量,吃得过快也会诱发肥胖,因为大脑摄食中枢感知是否吃饱需要一段时间,如果食用过快,在未等大脑感知就已食用大量食物,等到感到饱了的时候,往往已经摄入过量的食物。

再者,研究表明,食用过快、咀嚼较少,人更容易感到饥饿,为了缓解饥饿感,人也会进食更多的食物。这都会增加肥胖出现的几率。

影响营养吸收

如果食物未经牙齿充分咀嚼就匆匆下肚,这时其中所含的营养物质将不能为肠胃充分吸收,导致食物利用率低,造成大量营养被身体排除体外,是一种既危害健康,又浪费食物的不当做法。

危害肠胃健康

未经充分研磨的食物直接下肚,会给肠胃带来极大的消化负担,会给胃粘膜造成慢性损伤,诱发胃部疾病;再者,过快的进食,会影响消化液的正常分泌,导致消化不良的问题出现。

可见,吃饭时细嚼慢咽对我们的健康是一种极大地保证。除了不能吃得太快外,吃饭时还有哪些注意事项呢?

不能吃得太烫

这也是吃得太快的另一种情况,当在进食过烫食物时,不等食物温度降低就匆匆填入口中。这会对我们的口腔、肠胃造成极大地伤害。因为人的口腔所能承受的温度只有六十度左右,一旦温度过高,口疮、牙龈肿痛、喉咙肿痛、胃溃疡等诸多疾病都会随之而来。

进食时要专心

孔夫子教导我们食不言,吃饭时应该专心,不能一边吃,一边看电视或看书,这会分散注意力,导致肠胃功能紊乱,影响对食物的消化吸收;再者,还容易发生意外,咬到舌头、筷子等餐具伤到口腔等问题都会因此出现。

吃饭是每天都要做的事情,这些注意事项一定要留心,以免对健康造成威胁。

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