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  • 来源:  |  1天前
    阅读:81

    杂粮饮料及杂粮营养早餐粉系列产品加工技术[成果展示]

    采用现代浸提萃取技术,开发出具有清热解毒和良好抗氧化功效的系列杂粮饮料;在传统浸泡和温火熬煮工艺基础上,配套现代先进的生物及空调式干燥等加工技术加工制得杂粮营养早餐粉技术成熟建设年产10000吨的杂粮饮料和5000吨杂粮营养早餐粉生产线各1条,需要厂房设备固定投资4200万元,生产车间面积4500平方米,消耗杂粮原料8000吨。

  • 来源:  |  1天前
    阅读:79

    大豆组织化蛋白生产技术[成果展示]

    使用100%大豆豆粕通过挤压质构重组技术,在优化的配方、工艺条件下生产具有不同纤维状结构的组织化蛋白系列产品技术成熟建设年产10000吨大豆组织化蛋白生产线,生产设备投资约需2000万元,可实现年产值1亿元,利润2000万元。

  • 来源:  |  1天前
    阅读:70

    高水分组织化蛋白产品[成果展示]

    本项目目前已通过中试生产,同时生产设备已实现国产化,项目成果已成熟,正在进行成果推广。

  • 来源:  |  1天前
    阅读:75

    甘薯淀粉生产废液中蛋白的制备工艺及其特性研究[成果展示]

    本项目研究开发的“酸沉与超滤”相结合的甘薯蛋白回收技术可快速简便地分离、提取出高纯度的甘薯蛋白,且具有操作简单、环保节能等优点,特别是提取过程中不需要复杂的仪器和设备,因而适用于进行工业化大生产。

  • 来源:  |  1个月前
    阅读:1153

    高压电场低温等离子体冷杀菌保鲜技术装备[成果展示]

    高压电场低温等离子体冷杀菌保鲜技术装备 High Voltage Electric Field Cold Plasma Sterilization Technology and equipment 食品冷杀菌保鲜包装技术的是国际食品科学技术最新发展方向之一;高压电场低温等离子体(High Volta...

  • 来源:  |  5个月前
    阅读:1949

    一种果蔬高湿压差预冷用通风装置[成果展示]

    加工设备本项目通过使用喷雾加湿器,在压差预冷库内创造一个高湿空气循环的环境,是压差预冷库内湿度大大提高,从而彻底解决了常规压差预冷用通风装置冷却过程中导致被冷却果蔬干耗失水严重的问题,同时明显改善了压差冷却效果。

  • 来源:  |  5个月前
    阅读:1623

    一种分体式果蔬高湿压差预冷装置[成果展示]

    加工设备本项目预冷装置由于在风机与多孔湿膜之间设有蒸发降温系统对箱体内的流动高湿空气进行制冷降温,使吹入保温库体内的果蔬进行冷却,可不必再保温库内设置冷风机,大大简化了果蔬高湿压差预冷系统,同时也节约了投资成本。

  • 来源:  |  5个月前
    阅读:1461

    可移动鲜果蔬原汁加工设备生产线[成果展示]

    可移动鲜果蔬原汁加工设备实现了鲜果在产地就近加工的要求,整机运行快捷方便,产品成本显著降低,品质大大提高,不仅有良好的社会效益、生态效益,给广大农业和果蔬汁加工企业也带来了良好的经济效益,故市场潜力巨大。

  • 来源:  |  5个月前
    阅读:1386

    银杏分级和脱壳成套技术及设备[成果展示]

    本项目以突破传统银杏手工脱壳效率低,通用机械脱壳破壳率低、碎仁率高的技术难题,研究开发适宜南方地区银杏工厂化生产需要的技术和装备为目标,开展了扎实艰苦的分级、脱壳技术攻关。根据银杏的物料特性,项目组研制了新型的四级扩孔多层倾斜滚桶分级装置,定量研究了影响分级效果的关键因素。

  • 来源:  |  5个月前
    阅读:396

    圆盘嵌入式螺旋管柱高效逆流色谱分离仪[成果展示]

    本项目针对目前市场上传统多层螺旋管柱逆流色谱仪固定相保留率低、分离速度慢、应用领域局限等问题,研制成功国内首台圆盘嵌入式螺旋管柱逆流色谱样机。

  • 来源:  |  5个月前
    阅读:386

    贝壳类海鲜清洗装置[成果展示]

    加工设备国家发明专利可实现半人工清洗。能够清洗不同体积、不同形状的贝壳类海鲜产品。

  • 来源:  |  5个月前
    阅读:395

    杏切分去核机械化生产线[成果展示]

    加工设备申请专利中杏自动定向系统与切割系统、杏果尺寸分级技术成熟。

  • 来源:  |  5个月前
    阅读:408

    杏切分去核机[成果展示]

    加工设备申请专利中杏自动定向系统与切割系统技术成熟

  • 来源:  |  5个月前
    阅读:383

    一种挤压面粉膨化食品的生产工艺专用的单螺杆挤压机[成果展示]

    对单螺杆的螺纹结构进行创新,利用螺纹自转发热,达到节约能源的效果。基本成熟可用休闲食品市场。

  • 来源:  |  5个月前
    阅读:85

    一种蔬菜剩余物前处理生产线装置[成果展示]

    使用本实用新型不仅变废为宝使废弃的蔬菜剩余物成为下一步生产的原料,而且通过对清洗及压滤水处理,实现了清洗及部分压滤水的循环利用,节能环保且蔬菜剩余物资源化利用,避免了长期乱堆、乱倒、污染环境问题,有效地延长了产业链,增加了农民收入。

  • 来源:  |  5个月前
    阅读:85

    可变间隙辊轴式果蔬分级机[成果展示]

    间隙可变式分级机,技术成熟,投资规模为500万。可实现果蔬无损伤分级,根据目前果蔬市场的需求,分级机的需求量在5000台-10000台,每台售价12万元,可实现产值60000万元-120000万元。

  • 来源:  |  7个月前
    阅读:1442

    椰纤果技术升级改造[成果展示]

    本技术采用动态发酵,通过控制培养基组成和发酵参数等条件,生产任意大小和密度的、均匀的球粒形椰纤果。

  • 来源:  |  7个月前
    阅读:1462

    益生菌发酵泡菜生产技术[成果展示]

    益生菌发酵泡菜生产技术从根本上解决了传统发酵泡菜产业存在的食品安全问题,稳定了产品质量,而且大大缩短了泡菜的发酵周期、提高了生产效率、降低了生产成本,实现发酵泡菜制品的快速、高效、安全、标准化生产。

  • 来源:  |  7个月前
    阅读:1353

    白刺果汁的澄清与稳定性研究[成果展示]

    白刺作为第三代水果,一旦形成产业化,市场潜力将空前巨大,白刺果汁作为白刺产业化链条重要的原料,将在白刺系列产品加工中得到充分的运用,因此澄清度高、稳定性好,易加工的白刺果汁必将成为白刺果汁产业化链条中不可或缺的原料,市场前景广阔。

  • 来源:  |  7个月前
    阅读:1264

    椰肉低硫化糖渍加工技术[成果展示]

    椰子食品的低硫化生产技术工艺简单、成本较低、适于国内推广应用以及对现有椰子糖渍食品生产进行技术升级。

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