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    全营养早餐粉[成果展示]

    SPKXCG20120040 全营养早餐粉 保健食品 申请专利中 根据老、少、幼、孕需要营养不同类型,主要原料有:胡麻、芝麻、小麦胚芽、低聚果糖、大麦芽粉。速溶蛋白粉、复合维生素:VA、VD、VC等。功能营养因子:DHA、EPA、CLA(共轭亚油酸)。果蔬粉:番茄粉、红枣粉等。风味独特,可以方便冲调...

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    血红蛋白多肽螯合铁补血保健食品的生产加工技术[成果展示]

    SPKXCG20120039 血红蛋白多肽螯合铁补血保健食品的生产加工技术 保健食品 国内领先 常见的补铁剂有硫酸亚铁、氯化亚铁、葡萄糖酸亚铁、乳酸亚铁等,这些补铁剂虽然铁含量高,但是由于它们在体内的利用率较低,并且存在不同程度的金属铁锈味和胃肠道刺激。我们研究表明,多肽螯合铁是一种新型的生物态铁,...

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    基于超临界CO2技术的营养素复合物制备及其应用研究[成果展示]

    SPKXCG20120038 基于超临界CO2技术的营养素复合物制备及其应用研究 保健食品国家发明专利 脂质体前体以固体形态存在,能有效地解决脂质体液态时易出现的聚集沉降、磷脂氧化水解以及包封药物泄漏等物化稳定性差的问题。它是一种带有有效成份的干燥的流动性好的颗粒,临用前分散于水中即可得到脂质体悬浮...

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    一种马尾藻多糖在制备预防和治疗尿结石的药物和保健食品中的应用[成果展示]

    SPKXCG20120037 一种马尾藻多糖在制备预防和治疗尿结石的药物和保健食品中的应用 保健食品 申请专利中 "尿路结石是一种世界范围的常见病、多发病,大约85%的尿路结石为草酸钙结石, 尽管随着外科碎石技术的发展,使得结石的治疗有了一定进展,但不可否认碎石技术会带来肾脏损伤,并且肾结石的复发率...

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    红茶中高纯度茶黄素单体分离制备方法[成果展示]

    SPKXCG20120036 红茶中高纯度茶黄素单体分离制备方法 保健食品 国家发明专利 目前在红茶中发现的茶黄素成分有十几种,其中主要的有以下四种:茶黄素(TF)、茶黄素-3-单没食子酸酯(TF-3-MG)、茶黄素-3’-单没食子酸酯(TF-3’-MG)和茶黄素-3,3’-双没食子酸酯(TFDG)...

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    胡萝卜(渣)中类胡萝卜素的高效提取技术及类胡萝卜素产品的开发[成果展示]

    SPKXCG20120035 胡萝卜(渣)中类胡萝卜素的高效提取技术及类胡萝卜素产品的开发保健食品 国内领先 无夹带剂的情况下,胡萝卜渣中类胡萝卜素的萃取率达到80%以上中试投资规模2000万天然类胡萝卜素是一类很有前途的功能性色素,其应用领域正在不断扩大。仅β-胡萝卜素目前全球年需求量就为1200...

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    阅读:359

    胶原多肽和胶原蛋白的开发及其在食品等领域中的应用研究[成果展示]

    SPKXCG20120034 胶原多肽和胶原蛋白的开发及其在食品等领域中的应用研究 保健食品国家发明专利 将牛皮作为原料,通过酸酶复合的工艺制备得到的大分子胶原蛋白,完整地保持了胶原蛋白的三螺旋结;通过复合酶解制备得到的胶原多肽,具有ACE抑制作用,并分离得到三种结构明确的新型ACE抑制肽。大分子胶...

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    阅读:293

    一种桑黄保健口服液的制备方法[成果展示]

    SPKXCG20120033 一种桑黄保健口服液的制备方法 保健食品国家发明专利 1.采用双指标法进行液体培养基筛选和培养基配方研究,应用超声波处理方法提取桑黄胞内多糖,形成一套完整的珍稀药用菌桑黄的液体发酵工程技术,使用这套发酵技术,可同时获得较高的菌丝产量和较多的菌丝多糖。2.利用由桑黄发酵液和...

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    SPKXCG20120226 油脚制取高纯卵磷脂吸附分离与柱色谱分离关键工艺技术[成果展示]

    油料加工国内领先 在柱色谱分离工序前增加了吸附预分离工序,提高了色谱分离样品的纯度,从而有效的提高了色谱柱的分离效能,新工艺较传统工艺的得率提高了约6%,生产周期缩短近一半;对色谱分离前的磷脂样品进行吸附预分离技术研究,采用三氧化二铝为吸附剂,在一定条件下对乙醇分提后得到的粗卵磷脂进行吸附预分离,可...

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    阅读:551

    SPKXCG20120229 棉粕提酚制备高蛋白产品技术[成果展示]

    油料加工国内领先 传统的棉籽制油工艺由于温度高,使棉酚与蛋白结合,虽然有利于油脂制取,但棉粕的质量下降、营养价值降低,而且不利于棉酚的提取。结合国内现有棉籽加工工艺和设备的实际情况,采用我们研发的低温制油新技术,不但可以得到易加工成高质量的棉籽油,而且棉粕质量和营养价值均有所提高,为进一步提取棉酚生...

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    SPKXCG20120230 富含谷维素高活性营养米糠油的制备技术[成果展示]

    油料加工国内领先 采用萃取法精炼脱酸,可得到富含谷维素的高活性营养米糠油,而且获得的混合脂肪酸副产品直接用于制备脂肪酸甲酯(或生物柴油)。该工艺避免了油脂高温产生新的有害物质,并大大减轻了因化学精炼法对环境产生的污染。技术成熟我国稻谷产量世界第一,每年加工稻谷产生的米糠下脚料约有1000万吨。米糠含...

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    SPKXCG20120155 微孔淀粉的研制与产品的应用技术[成果展示]

    淀粉加工国家发明专利 本项目的关键技术是玉米生淀粉的预处理,通过预处理可用普通商品酶酶促制孔,形成突出的优点是生产成本低于国内外的同类工艺。已达到公斤级产品的生产按每天生产一吨产品的规模,需投资300万元。可应用于药品缓释剂的辅料,缓释香精的载体,缓释农药剂的载体,高档涂料的辅料。试用于制造药品缓释...

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    SPKXCG20120156 甘薯颗粒全粉生产技术[成果展示]

    淀粉加工国内领先 工艺主要特征为“一步热处理结合气流干燥”,改善了一般企业常用的加工工艺,大大提高了产品的品质。技术成熟日产5吨干粉的甘薯颗粒全粉生产线,根据设备国产或进口的不同要求,主要设备投资范围为100一400万元。目前,依据品质,市售低细胞完整度甘薯颗粒全粉的售价为9000-20000元/吨...

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    阅读:586

    SPKXCG20120157 甘薯淀粉加工废液中蛋白回收技术[成果展示]

    淀粉加工国家发明专利 研发了一套提取甘薯淀粉加工废液中回收蛋白的生产工艺及设备。该工艺及设备可适用于大中型淀粉加工企业,每小时可处理废液20一40吨,并能根据废液中蛋白含量的变化生产出纯度约为60%甘薯粗蛋白。采用本法生产蛋白后,甘薯淀粉加工废液中蛋白含量可由最初的1.2%左右,降低到0.1%左右,...

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    阅读:2753

    SPKXCG20120167 高取代度羧甲基淀粉钠(CMS-Na)生产技术[成果展示]

    淀粉加工国家发明专利 采用氯乙酸钠(无毒)取代传统工艺中的氯乙酸(有毒),利用一步醚化工艺制备具有较高取代度的羧甲基淀粉钠(CMS-Na),实现了工艺创新。已通过中试,可实现工业化生产。成果产业化所需的主要设备:搪瓷或不锈钢反应釜;全自动卧式离心机;气流烘干设备;输送带(使离心机分离出的固体产品直接...

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    阅读:2480

    SPKXCG20120174 速溶多孔淀粉生产技术[成果展示]

    淀粉加工国家发明专利提高采用复合酶法制备的多孔淀粉在冷水中的分散溶解性,分散溶解率达到70%以上。完成工业化中试生产。建一个年产1-2万吨的速溶多孔淀粉生产厂,需要:(1)生产车间1000m2;(2)库房1000 m2;(3)其他1000 m2;(4)设备投资1200万元;(5)流动资金1000万...

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    阅读:2358

    SPKXCG20120181 醚化交联木薯辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备及特性研究[成果展示]

    淀粉加工国内领先 1.对醚化交联淀粉制备工艺进行了探索,在传统水相法合成基础上改进为变温合成。采用变温工艺制备交联淀粉,可使交联时间比传统方法缩短3-4倍,提高了设备利用率,节约能源。2.以木薯淀粉为原料,利用半干法工艺合成交联木薯辛烯基琥珀酸淀粉酯。采用半干法制备交联辛烯基琥珀酸淀粉酯,先在液相进...

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    阅读:1495

    SPKXCG20120182 糙薏仁粉[成果展示]

    淀粉加工 国内领先 利用双螺杆挤压膨化技术对薏仁米进行加工,生产的糙薏仁粉系列产品冲调即食,解决了薏仁米食用不便的问题,最大限度的保留了原有营养成分,提高了消化吸收率。可产业化整套生产设备约100万,流动资产投资约60万(只含原料不含包装)。薏仁米是药食同源的食品,它的营养价值和药用价值早已被人们所...

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    阅读:781

    ​SPKXCG20120316 油脂专用塑料外包装机[成果展示]

    SPKXCG20120316 油脂专用塑料外包装机 加工设备国内领先性能稳定,成品包装结实美观; 外形美观新颖,操作简单,维修方便; 气动膨胀支撑膜卷,换膜快捷迅速; 薄膜衡张力输送,均匀平整,切膜控制精确,切口整齐。结实美观,价格便宜已工业化生产项目联系人:傅利军电话:010-83155446-8...

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    阅读:882

    ​SPKXCG20120313 一种果蔬压差预冷库[成果展示]

    SPKXCG20120313 一种果蔬压差预冷库 加工设备本项目解决了常规果蔬预冷过程中果蔬干耗失水严重的问题,保证了果树的外观、品质和鲜度,为果蔬产地预冷保鲜提供了基本的设备保障。同时也明显改善了果树的预冷效果,预冷速度是普通预冷库的2~10倍。与传统果蔬预冷库相比,增加了压差通风装置,通过压差通...

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