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  • 来源:  |  5天前
    阅读:220

    『喜讯』《食品科学》2018年继续被EI数据库收录![刊社新闻]

    《食品科学》2018年继续被EI数据库收录!

  • 来源:  |  20天前
    阅读:932

    ​第十届食品科学国际年会 通知(第一轮)[刊社新闻]

    第十届食品科学国际年会 通知(第一轮) 2018年8月2~3日中国 安徽 合肥 主办:北京食品科学研究院 中国食品杂志社《食品科学》杂志 中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志 国际谷物科技学会(ICC) 共同主办:合肥工业大学食品科学与工程学院 安徽农...

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:291

    第四届中国食品科技成果展成功举办[刊社新闻]

    “第四届中国食品科技成果交流会”于2017年11月10-12日在重庆国际博览中心与第97届全国糖酒会共同开展。交流会继续秉承“科技创新,驱动创富梦圆”的理念,推动食品科研单位与食品工业企业的沟通与交流。为了吸引更多的企业与观众,本届交流会在重庆国际博览中心的N7展馆展出,位于第97届全国糖酒会整个展...

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:1715

    第四届中国食品科技成果展成功举办[刊社新闻]

    “第四届中国食品科技成果交流会”于2017年11月10-12日在重庆国际博览中心与第97届全国糖酒会共同开展。交流会继续秉承“科技创新,驱动创富梦圆”的理念,推动食品科研单位与食品工业企业的沟通与交流。为了吸引更多的企业与观众,本届交流会在重庆国际博览中心的N7展馆展出,位于第97届全国糖酒会整个展...

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:2808

    2017年《食品科学》影响因子再创新高、连获百杰和精品期刊荣誉[刊社新闻]

    2017年 10 月31日,由国家科技部中国科技信息研究所举办的中国科技论文统计结果发布会在京举行,会议公布了 2017年中国科技论文统计结果。 由中国科技信息研究所发布的2017版中国科技期刊引证报告(核心版)自然科学卷显示: 刊 名 综合评价总分 核心影响因子 核心总被引频次 学科扩散指标 学科...

  • 来源:  |  4个月前
    阅读:2757

    第三届食品科学与人类健康国际研讨会在长春顺利召开[刊社新闻]

    为进一步推动食品科学的发展,带动食品产业的技术创新,更好的保障人类身体健康和提高生活品质,2017年8月16—17日,第三届食品科学与人类健康国际研讨会在吉林省长春市华天大酒店隆重召开。现场高朋满座、气氛热烈,共计有1200余名参会代表参加了本届会议。 本届会议由北京食品科学研究院和中国食品杂志社《...

  • 来源:  |  4个月前
    阅读:3622

    第四届中国食品科技成果交流会科技成果展邀请函[刊社新闻]

    第四届中国食品科技成果交流会 科技成果展邀请函 尊敬的老师: 您好! 由北京食品科学研究院、中国食品杂志社与全国糖酒会共同举办的“第四届中国食品科技成果交流会”将于2017年10月19-21日,在重庆国际博览中心举办。届时,来自海内外的近三千家参展商和十几万专业观众将共聚重庆,交流思想、共享信息、观...

  • 来源:  |  7个月前
    阅读:4202

    第四届中国食品科技成果交流会成果征集邀请函[刊社新闻]

    北京食品科学研究院、中国食品杂志社与全国糖酒会共同举办的“第四届中国食品科技成果交流会”将于2017年10月19-21日在重庆国际博览中心与第97届全国糖酒会共同开展。 为了提高食品科研工作者的积极性和创造性,更多地创造出优秀的科研成果,促进优秀科研成果的转化,加快中国食品产业创新发展,中国食品科技...

  • 来源:  |  10个月前
    阅读:932

    《食品科学》第七届编委会顾问和编委简介[刊社新闻]

    编委会顾问(20人):按姓氏拼音排序 Daryl Bert Lund:男,国际食品科学院创始人、主席,美国《Journal of Food Science》杂志原总编,美国威斯康星大学(麦迪逊) 教授,博士生导师。研究方向:热交换器污染(垢)处理、食品的微波加工和食品质构特性。 蔡同一:男,中国农业...

  • 来源:  |  10个月前
    阅读:316

    《Food Science and Human Wellness 》第一届编委会[刊社新闻]

    Editor-in-Chief Rui-Hai Liu, Cornell University, USAScientific Editor Louise Wicker, University of Georgia, USAShi-Ming Li, Rutgers University, The St...

  • 来源:  |  11个月前
    阅读:8375

    2017年《食品科学》继续被EI收录![刊社新闻]

    2017年2月2日,国际著名数据库《工程索引》(EI Compendex)发布最新收录期刊目录,《食品科学》2017年继续被EI收录。收录详细信息如下: COMPENDEX SOURCE LIST: UPDATED FEBRUARY 2,2017 Source title Source type I...

  • 来源:  |  11个月前
    阅读:4567

    《食品科学》团队招聘启事[刊社新闻]

    《食品科学》团队负责中国食品杂志社旗下的《食品科学》《肉类研究》《乳业科学与技术》《Food Science and Human Wellness》四本学术期刊的编辑出版和食品科学网的综合运营工作,现因事业发展需要招聘以下工作人员。 《食品科学》主编助理1名 岗位说明:负责学术期刊的编审,参与课题研...

  • 来源:  |  11个月前
    阅读:5560

    ​食品科学领域英文SCI论文翻译服务方案[刊社新闻]

    食品科学领域英文SCI论文翻译服务方案——选择我们,因为我们专业。为您提供食品科学领域最强的论文技术服务服务项目及价格我们拥有专业的英语编辑队伍,由具备食品专业背景的英语编辑组成,就职或毕业于美国、澳大利亚、新西兰等著名食品行业的顶尖院校,学科背景也涵盖了食品科学几大领域:食品加工、生物工程、物理化...

  • 来源:  |  11个月前
    阅读:4540

    第七届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班招生简章[刊社新闻]

    为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率,综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Food Chemistry》、《Journal of F...

  • 来源:  |  1年前
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    《肉类研究》第二届编委会简介[刊社新闻]

    编委会主任(1 人):王守伟:男,北京食品科学研究院院长,中国肉类食品综合研究中心主任,教授级高级工程师,研究方向:肉品加工技术。编委会副主任(10 人):按姓氏拼音为序葛长荣:男,云南农业大学副校长,教授,博士生导师。研究方向:食品科学、食品安全与质量控制。冯平:中国肉类食品综合研究中心,教授级高...

  • 来源:  |  1年前
    阅读:1250

    《中国酿造》编委会[刊社新闻]

    编委会主任(1 人):王守伟:男,北京食品科学研究院院长,中国肉类食品综合研究中心主任,教授级高级工程师,研究方向:肉品加工技术。编委会副主任(10 人):按姓氏拼音为序葛长荣:男,云南农业大学副校长,教授,博士生导师。研究方向:食品科学、食品安全与质量控制。冯平:中国肉类食品综合研究中心,教授级高...

  • 来源:  |  1年前
    阅读:4364

    《乳业科学与技术》杂志征稿启事[刊社新闻]

    《乳业科学与技术》杂志创刊于1978 年,主管单位为光明食品(集团)有限公司,主办单位为光明乳业股份有限公司,协办单位为乳业生物技术国家重点实验室和中国食品杂志社。《乳业科学与技术》是经国家新闻出版总署正式批准,面向国内外公开发行的中文科技期刊,国际标准刊号:ISSN 1671—5187,国内统一刊...

  • 来源:  |  1年前
    阅读:1108

    《食品科学》影响因子又创新高,再摘“百杰期刊”称号收获肯定[刊社新闻]

    2016年10月12日,由国家科技部中国科技信息研究所举办的中国科技论文统计结果发布会在京举行,会议公布了2016年中国科技论文统计结果。由中国科技信息研究所发布的2016版中国科技期刊引证报告(核心版)自然科学卷显示:刊 名综合评价总分核心影响因子核心总被引频次学科扩散指标学科影响指标核心即年指标...

  • 来源:  |  1年前
    阅读:549

    《食品科学》微信服务号开通查稿、过刊检索功能了,快试试吧![刊社新闻]

    台湾民众对蔡英文满意度继续下滑 不满意度近六成_4

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