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  • 来源:新华网  |  2年前
    阅读:231

    美研究发现母乳喂养有助婴儿健康新证据[科技资讯]

    都知道母乳喂养好。美国一项最新研究发现,不止是母乳本身,就是妈妈乳头及周围皮肤上的细菌也有助于宝宝肠道健康。 加利福尼亚大学洛杉矶分校研究人员8日在《美国医学会杂志·小儿科》月刊上刊文说,他们对107对母婴展开调查,在宝宝第一年采集母乳、婴儿粪便和母亲乳头周围皮肤样本,对这些样本进行细菌分析。结果显...

  • 来源:中国日报网   |  3年前
    阅读:1113

    经常感冒怎么办?英国研究人员:服用维生素D补充剂[科技资讯]

     据英国广播公司报道,英国研究人员2月16日称,维生素D补充剂可以让300多万英国人远离感冒和流感。伯明翰大学教授马丁·休伊森认为,这项研究结果是“惊人的”。  英国伦敦大学玛丽女王学院的研究人员分析了11321人参与的25起临床试验的数据后发现,如果每周至少服用一次维生素D补充剂,那么一些人患上呼...

  • 来源:中国科学报   |  3年前
    阅读:1302

    物理辐照可降解抗生素残留[科技资讯]

    一直以来,处理医疗废物中的抗生素都是令人头痛的问题。原因无他,抗生素种类繁多,而且目前惯常的方法很难除尽。 近日,中国科学院合肥物质科学研究院技术生物所研究员吴正岩课题组发现用高能电子束辐照技术可快速、便捷、低成本地降解医疗废弃物中抗生素残留,相关成果被《科学报告》(Scientific Repor...

  • 来源:食品伙伴网   |  3年前
    阅读:1134

    韩国开发出农产品大肠杆菌群、大肠杆菌快速、简易检测仪[科技资讯]

    食品伙伴网讯 2月15日,韩国农村振兴厅发表消息称,开发出大肠菌群、大肠杆菌简易检测法及检测装置并已申请专利,新检测仪可在食堂、学校食堂等地简便地检测出大肠菌群及大肠杆菌。 现有的标准检测法从农食品在工具中大肠杆菌和大肠菌群的分离到确认需要3~4天时间,并且还要具备培养皿、灭菌器等高价器具,非常麻烦...

  • 来源:食品伙伴网  |  3年前
    阅读:1113

    英国研究发现常服维生素D可预防感冒[科技资讯]

    食品伙伴网讯 据外媒报道,《英国医学期刊》(BMJ)日前公布一项研究指出,常服维生素D补充剂可预防感冒。 据报道,本次研究是由伦敦大学玛丽皇后学院(Queen Mary University of London)牵头,共评估了25个临床试验,涉及人数约11000人。 研究发现,维生素D补充剂可通过提...

  • 来源:南美侨报网   |  3年前
    阅读:1281

    坎皮纳斯大学研究释迦果有抗癌作用[科技资讯]

    圣保罗州坎皮纳斯大学的一项研究显示,释迦果(ATEMOIA)有很强的抗氧化、消炎作用,可以预防癌症、炎症、关节炎等疾病。  研究者对风干的果实进行了分析,发现果实中含钾成份与香蕉相当。食用300克的释迦果,相当于人类全天钾需求量的20%。  释迦果籽含有OMEGAS 3和6成份,与橄榄油的成份相似。...

  • 来源:食品伙伴网  |  3年前
    阅读:273

    韩国发现大麦幼芽中的皂草苷对预防和改善酒精性脂肪肝有卓越功效[科技资讯]

    食品伙伴网讯 2月15日,韩国农业振兴厅发表称,与韩国国立粮食科学院和高丽大学共同研究结果发现,大麦幼芽中的皂草苷(Saponarin)对预防和改善酒精性脂肪肝有卓越功效。 该研究组通过动物实验发现,给予酒精和皂草苷之后血液中的肝损伤指标ALT酶比单纯注射酒精组相比降低了2.5倍,中性脂肪降低了约2...

  • 来源:中国科学报  |  3年前
    阅读:273

    基因突变让非洲沙门氏菌更危险[科技资讯]

    沙门氏菌感染通常是食物中毒的“元凶”,但在撒哈拉以南的非洲,相关病例通常会引发耐药性、致命流血感染和脑膜炎。近日刊登于《细胞—宿主和微生物》期刊上的小鼠研究揭示了这些所谓的非洲非伤寒沙门氏菌(NTS)菌株怎样离开肠道并扩散到全身。研究发现,缺乏一种名为sseI的细菌基因,使得非洲NTS菌株能更有效...

  • 来源:cnbeta网站  |  3年前
    阅读:252

    研究发现无麸质饮食可能导致体内砷和汞水平增加[科技资讯]

    无麸质饮食指完全不含麸质的食品,曾一度在美国掀起热潮。尽管其主要用于治疗乳糜泻与麸质过敏患者,但也被一些明星及运动员当做减肥健身食品食用。据外媒报道,最近发表在《Epidemiology》(流行病学》杂志上的一项新研究发现,导致随着时间的推移,完全从饮食中去除麸质成分可能导致体内的砷和汞水平增加。...

  • 来源:新华网  |  3年前
    阅读:252

    科普:少吃能起到延缓衰老的效果[科技资讯]

    人人都希望留住青春,因此全球各种抗衰老产品已构成了一条巨大的产业链。然而润肤乳、精华素之类的产品都只能作用于皮肤表层,不能从根本上延缓人体细胞老化造成的衰老进程。科学家们研究发现,少吃点也许能起到延缓衰老的效果。  美国杨伯翰大学的研究者最近在《分子与细胞蛋白质组学刊》上报告称,他们发现了减少热量摄...

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