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  • 来源:新华社  |  1年前
    阅读:473

    首列俄罗斯“小麦专列”入境中国[新闻资讯]

    原标题:首列俄罗斯“小麦专列”入境中国4月8日电(记者姜雪兰)8日上午,随着“呜呜”的汽笛声由远至近,一列满载着俄罗斯春小麦的“小麦专列”缓缓驶入满洲里口岸。这批小麦是中俄两国签署《俄罗斯小麦输华植物检疫要求议定书》后,首批以市场化方式进口、经陆路口岸运抵中国的俄罗斯小麦。记者了解到,本批小麦产自俄...

  • 来源:人民日报海外版  |  1年前
    阅读:495

    揭秘“坑老”的保健品:骗局几个套路 屡试不爽[热点专题]

    子女和社会要多关心空巢老人群体。子女的关爱也是重要的保健品,不能让骗子代替行孝。要帮助老人提高鉴别真伪的能力,避免轻信、误信;要鼓励老人多参加科学的健康普及活动,以正确的方式养生、治病;要常回家看看,避免让老人感到孤单,让不法分子乘虚而入。

  • 来源:科技日报  |  1年前
    阅读:622

    春茶有农残?饮前该洗茶吗?还你一个舌尖上的“春茶”[热点专题]

    清明前后,又到了春茶上市的季节,一则关于茶的“应景”文章也同时刷爆朋友圈。文章指出“春茶中含过量农药,一喝就中毒。而夏秋季的茶叶更是可怕,连茶农自己都不喝。”喝茶真的等于“服毒”?现在的茶叶到底还能不能喝了?

  • 来源:经济日报  |  1年前
    阅读:572

    陈君石院士:中国要进入该怎么吃的时代[新闻资讯]

    原标题:中国要进入该怎么吃的时代 ◀重庆市出入境检验检疫局的工作人员向市民普及食品安全知识。新华社记者 唐 奕摄▼安徽省合肥市常青街道食品药品监督所工作人员向小学生讲解食品安全知识。新华社记者 刘军喜摄 还在担心“吃什么才安全”吗?注意,这一观念可能已经翻篇。中国工程院院士陈君石认为,中国应该进入“...

  • 来源:四川农业大学官网  |  1年前
    阅读:694

    四川农业大学食品学院教授蒲彪[食品专家]

    一、基本信息 姓名:蒲彪;性别:男;民族:汉;出生年月:1956.10; 籍贯:四川省绵阳市;职称:教授;导师类型:博士生导师 教学课程:本科—食品工艺学导论、园艺产品加工工艺学、饮料工艺学;研究生—食品工程高新技术进展、食品加工新技术。 办公电话:0835-2882875 电子邮件:pubiao2...

  • 来源:中国招生考试网  |  1年前
    阅读:1171

    齐齐哈尔大学食品与生物工程学院院长​裴世春[食品专家]

    裴世春(博士,1966出生)联系方式:0452-2738476,13504620352(Tel)电子邮件:peisc2002cn@yahoo.com.cn1988年7月毕业于东北林业大学,2005年2月毕业于韩国国立江陵大学,获理学博士学位,目前是齐齐哈尔大学食品与生物工程学院教授,主讲“天然产物化...

  • 来源:跨考考研网  |  1年前
    阅读:1008

    天津商业大学生物技术与食品科学学院教授庞广昌[食品专家]

    庞广昌,生物化学教授,省部级专家,天津市级优秀教师,天津市劳动模范,科研处处长,天津市食品生物技术重点试验室主任,硕士生导师。目前主要从事食品生物技术方面的研究和教学工作。从1992年起一直担任全国生命科学哲学委员会理事;天津市生化分子生物学会理事。承担并完成国家自然科学基金3项,参加国家重大自然科...

  • 来源:华中农业大学官网  |  1年前
    阅读:1978

    华中农业大学食品科学技术学院教授​潘思轶[食品专家]

    教师职务:教授 部 门:食品科学技术学院 联系电话: 电子邮箱: 研究方向:食品科学 个人简介 现任国务院学位委员会学科评议组成员;国家柑橘产业技术体系采后处理与加工研究室主任,岗位科学家。湖北省普通高等学校跨世纪学术骨干;湖北省新世纪高层次人才;湖北省人民政府第四届咨询委员会特邀专家;湖北省科技发...

  • 来源:美食天下  |  1年前
    阅读:511

    五种零食好吃而且抗癌[科学饮食]

    原标题:五种零食好吃而且抗癌 不少女性都有吃零食的习惯,开心的时候喜欢吃零食,不开心的时候也喜欢吃零食,但吃的同时往往又会担心热量高吃了不健康还有可能发胖。不用愁,下面给大家介绍5款零食,好吃之余还很健康有抗癌功效。 1、黑巧克力 研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。...

  • 来源:广州日报  |  1年前
    阅读:616

    想护胃 麻辣烫要少吃[科学饮食]

    原标题:想护胃 麻辣烫要少吃 胃炎癌变几率低,胃病患者保持心情愉快有利于康复 4月9日是国际护胃日,近年来,胃病的发病趋势日益呈现年轻化,中年患者的发病率也逐年增加。南方医科大学中西医结合医院治未病中心主任文小敏教授表示:肠胃健康关系到全身的营养供应,护肠养胃除中医调理外,还需从日常生活习惯做起:规...

  • 来源:人民网-生命时报  |  1年前
    阅读:582

    术后不能吃雄鸡鲤鱼吗[科学饮食]

    原标题:术后不能吃雄鸡鲤鱼吗 术后饮食禁忌一直备受大众关注,其中,“术后不能吃雄鸡和鲤鱼”的说法在我国中南部地区广泛流传,但是否科学,好像谁也不太确定。 中国老年医学学会营养与食品安全分会副会长周春凌告诉《生命时报》记者,雄鸡(没有被阉割过的公鸡)和鲤鱼一直被当作“发物”,认为会影响伤口愈合而被很多...

  • 来源:人民网-生命时报  |  1年前
    阅读:623

    英国女王的长寿菜单[科学饮食]

    原标题:英国女王的长寿菜单 英国女王伊丽莎白二世马上就要91岁了,她的长寿秘诀一直令人好奇。英国媒体近日梳理了女王每天的作息,揭开她一日三餐的长寿秘密。 女王早上7点半起床,首先会喝一壶格雷伯爵茶,再配上几块饼干,作为早餐前的暖身。格雷伯爵茶的主要成分是红茶、佛手柑油、金盏花,在很多国家都十分流行,...

  • 来源:人民日报  |  1年前
    阅读:483

    推广打饭神器 校园有了更多“光盘侠”[热点专题]

    据统计,我国餐饮食物浪费量为每年1700万至1800万吨,相当于3000万到5000万人一年的口粮。

  • 来源:中国网  |  1年前
    阅读:510

    食品安全信息披露须与监管“同行”[热点专题]

    “民以食为天,食以安为先”,食品安全是群众日常生活的头等大事。

  • 来源:经济参考报  |  1年前
    阅读:503

    食安监管创新:从"人海战术"向"智慧监管"转型[热点专题]

    多地在基层实践中勇于创新,探索出不少符合我国食品安全监管的新机制、新方法,有效地遏制了食品违法犯罪态势,取得了宝贵经验。

  • 来源:经济参考报  |  1年前
    阅读:509

    “山寨”食品屡打不绝 “洋食品”安全事件增多[热点专题]

    随着进口食品、网络食品迅速增加和新配方新工艺不断升级,现阶段食品非法添加等风险明显增多,防控难度较大,制假售假屡打不绝。

  • 来源:南方日报  |  1年前
    阅读:446

    棕榈油能不能吃?食药监局给出权威解析[新闻资讯]

    原标题:棕榈油能不能吃?食药监局给出权威解析 近期有相关机构的研究报告指出,在200℃以上高温精炼过程中,棕榈油比其他植物油会产生更多的氯丙醇酯、缩水甘油酯。随后,一些媒体关于食品中氯丙醇酯、缩水甘油酯毒性的报道引起了消费者的关注。日前,国家食品药品监督管理总局发布2017年第2期《食品安全风险解析...

  • 来源:华商报  |  1年前
    阅读:558

    陕西将制订中小学生校外托餐管理办法[新闻资讯]

    原标题:陕西将制订中小学生校外托餐管理办法 即日起至11月,为全面提升学校校园和校园周边餐饮服务食品安全,省食药监局、省教育厅决定开展专项整治,对学校食品安全问题“零容忍”,发现一起,查处一起。同时将制订中小学生校外托餐管理办法。 通过专项整治,全面摸清全省各类学校食堂供餐方式,排查隐患、防控风险,...

  • 来源:解放日报  |  1年前
    阅读:424

    上海“菜篮子”五“大”新内涵[新闻资讯]

    原标题:上海“菜篮子”五“大”新内涵 来自山东兰陵县的大蒜、蒜苗,来自费县的青椒、大白菜、黄瓜、圆茄子、苦瓜、丝瓜,五颜六色、鲜嫩欲滴……日前,“上蔬永辉”全市17家门店的“上海外延蔬菜基地直供摊位”正式挂牌。由于产销直接对接,价格均低于周边菜市场,此外,每种蔬菜的小包装上,都贴上二维码追溯标签,为...

  • 来源:四川日报  |  1年前
    阅读:461

    孩子在校吃些啥?家长手机看直播[新闻资讯]

    原标题:孩子在校吃些啥?家长手机看直播 成都试点校园厨房“云”直播 4月2日,国家教育部下发通知,鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置。 今年全国两会期间,全国政协委员、四川省统计局副局长梁伟华提交提案,建议按照“政府主导,部门主管,社会参与”的原则在学校建设校园食堂安全信息化监管,...

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