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  • 来源:中国食品报  |  10天前
    阅读:112

    营养品的健康值 哪些噱头哪些真[科学饮食]

    蛋白粉、葡萄籽胶囊、有机食品、高钙奶、鱼油、海参、酵素、初产蛋、黑糖、黑枸杞、儿童酱油……这些东西完全没用吗?也不是!

  • 来源:中国食品报  |  10天前
    阅读:138

    骨折喝骨汤不是食疗方[科学饮食]

    民间常有“吃哪补哪”的说法,很多人都认为喝骨头汤补钙,事实真的是这样吗?北京中医医院延庆医院骨科主任医师金合指出,这是一种不值得提倡的补钙方法。骨折病人多喝骨头汤非但不能促进早期骨折的愈合,反而可能使骨折痊愈的速度变慢,推迟骨折的愈合。

  • 来源:中国食品报   |  10天前
    阅读:115

    缺乏维生素D如何食补?[科学饮食]

    维生素D缺乏可导致肠道吸收钙、磷减少,造成骨骼和牙齿的矿物质异常。婴儿缺乏维生素D将引起佝偻病;成人,尤其是孕妇、乳母和老人,缺乏维生素D可使骨骼脱钙而发生骨质软化症和骨质疏松症。

  • 来源:中国食品安全报  |  10天前
    阅读:111

    挑苹果前必须知道的6个真相[科学饮食]

    超市里的苹果真多,有红苹果、黄苹果还有青苹果,有人说颜色越红,苹果越好;还有人说,早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果;“一天一苹果,医生远离你”的俗语大家肯定也都听过。但也有人担心,苹果会不会打蜡了,吃了是否有害呢?

  • 来源:中国食品安全报  |  10天前
    阅读:128

    过了保质期的食品还能吃吗?[热点专题]

    有一个保质期刚好到2018.12.31的食品,到了2019.1.1不就是过期了吗?过期食品是不是就是“坏的”呢?这就要从保质期的来历说起。

  • 来源:中国新闻网  |  10天前
    阅读:115

    中国农科院发现控制黄瓜苦味基因 已推广100万亩[新闻资讯]

    中国农业科学院蔬菜花卉研究所完成的黄瓜基因组和重要农艺性状基因研究8日获得2018年度国家自然科学奖二等奖。该研究发现了控制黄瓜苦味物质合成的基因,成功解决了华南黄瓜品种变苦而丧失商品价值的生产难题,累计推广约100万亩,创造约80亿元人民币的经济价值。

  • 来源:法制日报   |  10天前
    阅读:128

    遏制保健品骗局须完善法律加强监管[热点专题]

    在日常监管方面,监管部门应及时开展保健食品专项整治及抽查工作,畅通“12315”“12345”等投诉举报渠道,深入一线了解情况。在案件查处方面,应重拳出击,严打保健食品无证无照经营、虚假宣传以及制售假冒伪劣保健食品的违法行为。同时,不断完善有奖举报制度,鼓励消费者、企业内部工作人员等通过举报电话、网络,向当地监管部门举报保健食品违法违规行为,努力营造社会共治共管的良好局面。

  • 来源:环球网   |  10天前
    阅读:149

    加拿大研究:适当摄入果糖有益糖尿病患者健康[热点专题]

    众所周知,糖尿病患者应当远离糖分过高的食品,然而据法国健康杂志《TOP SANTE》报道,加拿大一项最新研究显示,添加果糖的食物虽然会增加糖尿病患者的健康风险,但天然果糖的摄入却有助于维稳血糖水平。

  • 来源:中国新闻网  |  10天前
    阅读:132

    瑞士研究证明:黑巧克力可缓解腹泻和益智[热点专题]

    《英国营养学杂志》(British Journal of Nutrition)日前刊文称,瑞士巴塞尔和苏黎世科研人员研究证明,可可含量高的巧克力有助于缓解腹泻。与此同时,黑巧克力具有益智的作用。

  • 来源:​​中国标准化研究院  |  11天前
    阅读:129

    中国标准化研究院2019年第1批博士后研究人员招聘启事[招聘求职]

    因工作发展需要,中国标准化研究院现与清华大学联合面向社会公开招聘2019年第1批博士后研究人员,本工作站提供优越的科研条件和工作环境,专家指导力量雄厚,为博士后未来职业发展创造有利条件。

  • 来源:南京工业大学人才资源部  |  11天前
    阅读:133

    南京工业大学2019年度诚邀海内外优秀人才来校从事博士后研究[招聘求职]

    深厚的文化底蕴、浓郁的创业氛围、优美的校园环境、一流的科研平台、极具竞争力的薪酬待遇、宽广的事业发展平台,南京工业大学竭诚欢迎海内外优秀人才来我校从事博士后研究。

  • 来源:生命时报   |  11天前
    阅读:191

    控制饮食中的六种油[科学饮食]

    说到吃油,人们讨论最多的是吃什么油最健康。其实,大家还应该关注哪些油对健康不利,要小心地控制或避免。

  • 来源:生命时报  |  11天前
    阅读:171

    面包里藏着多少盐[科学饮食]

    面包是大家日常早餐之一,上班族习惯面包加牛奶,或者面包配菜吃。而最近《营养学》杂志称,面包消费与墨西哥城居民血压升高相关,面包产品被确定为每日钠摄入量的主要来源之一。吃起来不太咸的面包,为什么会成为钠摄入主要来源呢?中国市场的面包钠含量如何呢?

  • 来源:生命时报  |  11天前
    阅读:260

    喝老年奶粉注意几点[科学饮食]

    逛超市经常可以看到各种品牌的老年奶粉,国产、进口等,价格大相径庭。这些老年奶粉和普通奶粉区别是什么呢?老年人日常真的需要补充奶粉吗?

  • 来源:生命时报  |  11天前
    阅读:176

    四类人,吃豆腐要控制[科学饮食]

    很多人喜欢吃豆腐,凉拌豆腐、煎豆腐等。但是身体出现以下问题时,要严格控制豆腐摄入。

  • 来源:生命时报  |  11天前
    阅读:168

    香蕉,烹调好搭档[科学饮食]

    香蕉是最常见的水果之一,富含果糖和葡萄糖等单糖,但因含纤维及抗性淀粉,升糖指数并不高。香蕉因其特有的香味,在烹调上也是好搭档,与许多食物都相辅相成。

  • 来源:中国食品安全报  |  11天前
    阅读:129

    国家林业和草原局:加强食用林产品质量安全监管工作[新闻资讯]

    据国家林业和草原局网站消息 严防严控严管食用林产品质量安全风险,近日,国家林业和草原局发布了《关于加强食用林产品质量安全监管工作通知》。

  • 来源:中国食品安全报  |  11天前
    阅读:128

    京津冀三地将进口更多水果水产品[新闻资讯]

    李如意 “京津冀老百姓对热带水果的消费需求很大。节约时间的背后,意味着口感和体验的提升。”天津市静海区海吉星农产品物流园总经理助理杜琳表示。

  • 来源:中国食品安全报  |  11天前
    阅读:142

    进一步做好农村中国食品安全报专项整治工作(农业农村部)[新闻资讯]

    据农业农村部网站消息 1月5-7日,农业农村部、商务部、公安部和国家市场监管总局等部门组成督导组,对黑龙江省农村假冒伪劣食品专项整治和违法屠宰行为排查整治工作开展情况进行督导检查。

  • 来源:中国科学报   |  11天前
    阅读:111

    “一种来源于水稻的启动子及其应用”获发明专利授权[新闻资讯]

    由中科院华南植物园科研人员完成的“一种来源于水稻的启动子及其应用”近日获得国家发明专利授权。

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