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  • 来源:经济参考报  |  1个月前
    阅读:206

    我国食品企业面临出口认证“隐形高墙”[新闻资讯]

    原标题:我国食品企业面临出口认证“隐形高墙”认证标准不一互不采信 市场几被外资机构垄断我国食品企业面临出口认证“隐形高墙”专家称应培育具有国际影响力的民族检验检测机构,增强国际认证市场话语权众所周知,认证认可是国际通行的质量管理手段,是国际贸易的“通行证”。不过,记者调查了解到,我国超9成食品出口企...

  • 来源:参考消息网  |  1个月前
    阅读:205

    研究发现工蜂饮食成分阻碍其成为蜂王:卵巢失去功能[热点专题]

    中国南京大学科学家团队研究发现,工蜂饮食结构中一种延缓其发育的营养成分阻碍工蜂成为蜂王。

  • 来源:参考消息网  |  1个月前
    阅读:210

    研究报告呼吁中国控制癌症风险因素:有望降低死亡率[热点专题]

    一份新报告发现,2013年一半以上的中国男性癌症死亡病例,以及三分之一以上的中国女性癌症死亡病例,均归因于一系列可改变的风险因素:烟草、酒精、营养、体重、体育活动和感染。

  • 来源:参考消息网  |  1个月前
    阅读:222

    基因研究称人类仍在进化 :痴呆肥胖或被自然选择淘汰[热点专题]

    研究人员发现,与阿尔茨海默症和重度烟瘾相关联的基因变异较少出现在寿命较长的人身上,这表明在这两国的人口中自然选择过程都正在逐渐淘汰掉那些不利的变异。

  • 来源:参考消息网  |  1个月前
    阅读:210

    英媒:中老年人发福源于细胞发炎?[热点专题]

    这一研究发现有可能带来新的治疗方法——例如针对炎症的药物,从而帮助中老年人减去腰腹脂肪。

  • 来源:北京工商大学食品学院  |  1个月前
    阅读:1445

    中国工程院院士孙宝国[食品专家]

    孙宝国中国工程院院士,教授,博士,博士生导师,现任北京工商大学校长、兼任中国食品科学技术学会常务理事、中国化工学会理事、中国食品添加剂和配料协会副理事长、中国香料香精化妆品工业协会副理事长,香料和食品添加剂专家,享受国务院政府特殊津贴。1984年毕业于北京轻工业学院化工系。2003年获清华大学化学工...

  • 来源:高校人才网  |  1个月前
    阅读:207

    [杭州]浙江大学生工食品学院招聘辅助职位[招聘求职]

    本单位拟公开招聘员工2名,派遣至浙江大学生物系统工程与食品科学学院从事相关岗位工作,招聘将坚持公开、公平、竞争、择优的原则,凡符合招聘岗位要求且有意向者,请将个人简历(包括学习、工作经历)以及其它证明本人能力、水平的相关资料发至yxzhai@zju.edu.cn邮箱(邮件主题请注明“综合管理岗应聘...

  • 来源:新华社  |  1个月前
    阅读:1125

    煮咖啡讲究“黄金比例”[科学饮食]

    原标题:煮咖啡讲究“黄金比例”想自己制作出一杯醇香馥郁的咖啡,每一个步骤都不能马虎。美国全国咖啡协会就自制咖啡的方法给出权威建议。按照建议,制作咖啡的器皿要洁净,不要有残余的咖啡粉或咖啡油;选购新烘焙的咖啡豆,每次少买一些;制作咖啡前再研磨咖啡豆,尽量在销售咖啡豆的商店请店员用专业设备研磨。协会提出...

  • 来源:新华社  |  1个月前
    阅读:297

    吃沙拉健康吗?未必[科学饮食]

    原标题:吃沙拉健康吗?未必不少注重养生的人把沙拉看做健康食品,而澳大利亚营养学家苏茜·伯勒尔提醒,如果沙拉中的食材搭配不当,可能导致摄入过多热量。伯勒尔建议,如果把沙拉当主食,可以用蔬菜搭配鸡肉、吞拿鱼、鸡蛋、豆子等热量低、蛋白质丰富的食材,以及全麦类食材,如藜麦、番薯、谷物、糙米,还可以加上牛油果...

  • 来源:中国医药报  |  1个月前
    阅读:317

    披坚执锐,守护食药安全 ——食品药品稽查执法工作综述[热点专题]

    党的十八大以来,全国食品药品稽查部门以不怕吃苦、敢打硬仗的务实作风,全面贯彻落实“四个最严”要求,强化大案要案查处,为保障人民群众饮食用药安全作出重要贡献。

  • 来源:中国医药报  |  1个月前
    阅读:165

    精练为实战 劲旅强监管 ——全面开展食药监管系统大培训工作综述[新闻资讯]

    原标题:精练为实战 劲旅强监管 ——全面开展食药监管系统大培训工作综述核 心 提 示“国家食品药品监管干部网络学院”已于2017年8月正式启用,能够满足40万人注册,4万人同时在线访问,课程内容基本覆盖“三品一械”监管各领域,共535学时。总局成立以来,举办“三品一械”检查能力提升培训共40期,培训...

  • 来源:人民网-人民日报  |  1个月前
    阅读:276

    消费再升级 吃出享受来[新闻资讯]

    原标题:消费再升级 吃出享受来数据来源:中国烹饪协会、美团点评研究院制图:蔡华伟国庆中秋长假,不管你选择外出游玩,还是宅在家休假,假期里吃什么和去哪儿吃通常都是一个让人苦恼的问题。如今,餐饮业的新发展让人们在曾经的苦恼中生出许多幸福来。近年来,经济稳定发展,国人消费水平大大提升,互联网技术变革重塑着...

  • 来源:新华社  |  1个月前
    阅读:274

    甘蔗或助安眠[新闻资讯]

    原标题:甘蔗或助安眠你会不会因为压力而失眠?日本筑波大学的一项研究显示,甘蔗或许能够帮到你。研究人员在小鼠实验中发现,甘蔗中一种名为二十八烷醇的成分有助降低小鼠体内压力应激激素水平,从而有助安眠。二十八烷醇还存在于蜂蜡、米糠、小麦胚芽油中。这种化合物已被用于多种治疗。筑波大学国际睡眠医学综合研究所的...

  • 来源:新华社  |  1个月前
    阅读:281

    舌尖上的中秋节——两岸暨港澳地区月饼大盘点[热点专题]

    如今,依据不同饮食习惯和偏好,或甜或咸,形状各异的月饼已是两岸暨港澳地区老百姓生活中的常见食品。记者中秋节前夕走访香港、澳门、台湾、贵州、新疆等地,提前品味了一场舌尖上的中秋佳节。

  • 来源:经济参考报  |  1个月前
    阅读:168

    建牧场补齐短板 全产业链模式重塑乳业“中国制造”[新闻资讯]

    原标题:建牧场补齐短板 全产业链模式重塑乳业“中国制造”《经济参考报》记者采访了解到,十八大以来,我国奶业从供给侧入手,着力优结构、提质量、创品牌、增活力,不断完善监管体系,通过生产、收购、运输等各环节的全程监管,打造安全的奶源基地,奶业竞争力增强,探索全产业链模式成为行业共识。不过,一些专家建议,...

  • 来源:人民日报  |  1个月前
    阅读:290

    网购时代,如何安放一碗泡面[热点专题]

    近日举办的第十七届中国方便食品大会上,业内人士认为,以创新推动健康转型和价值提升,将成为行业发展的关键所在,也是方便食品“东山再起”的最大考验。

  • 来源:中国新闻网  |  1个月前
    阅读:167

    寒露时节如何养生? 吃梨、蜂蜜滋阴润肺[热点专题]

    在节气转换、气候逐渐变得阴冷的时候,养生特别受到关注。民间俗语称“白露不露身,寒露不露脚”,就是提醒人们需要及时增加衣物,避免寒气入侵,不要着凉。

  • 阅读:133

    天津商业大学生物技术与食品科学学院引进“千人计划”专家再获突破[院校新闻]

    原标题:我院引进“千人计划”专家再获突破日前,天津市人才工作领导小组公布了天津市第十二批“千人计划”入选人名单。生物技术与食品科学学院引进的Charles Stephen Brennan教授获批“外专短期项目”入选人。Buffone博士入选天津市 “千人计划” 青年项目,是继我校在千人计划“长期项目...

  • 阅读:182

    食品科学与工程学科进入世界一流学科排名榜[院校新闻]

    近日,上海软科正式发布2017“软科世界一流学科排名”,食品科学与工程学科进入该排名全球前300强(http://www.zuihaodaxue.com/subject-ranking/food-science-technology.html),在入选大陆高校中排名第27位,也是我校唯一上榜学科。这...

  • 来源:江南大学食品学院  |  1个月前
    阅读:95

    无锡橙宝食品有限公司招聘饮品研发员[招聘求职]

    一、 公司介绍天津橙宝鲜橙汁有限公司成立于1985年,是中国第一家制造低温100%保鲜果汁的企业。1992年,无锡橙宝食品有限公司成立。经过20多年的努力,橙宝在全国拥有800多家4、5星级酒店客户,在4、5星级酒店客户100%果汁品类占有率超过40%,已成为星级酒店市场果汁的首选品牌。二、 招聘岗...

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