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  • 来源:  |  9天前
    阅读:216

    牢记食品安全“五要点”让你安全过夏天[科学饮食]

    夏季是微生物引起食源性疾病的高发季节,我们该如何预防呢?教你五招打败食源性疾病!​

  • 来源:  |  9天前
    阅读:133

    吃菠菜最补铁?孕期这样吃更科学![科学饮食]

    ​对于一些孕妈来说,时常感觉到疲惫、容易感冒,这类人群很可能是因为缺铁性贫血引发的症状。妇产科专家指出,孕期发生缺铁性贫血是比较常见的,准妈妈们应注意多吃富含铁元素的食物,在验血做血常规时留意血红蛋白和血清铁蛋白两个指标,一旦有缺铁性贫血苗头,应在医生指导下增加药物铁剂的补充。

  • 来源:  |  14天前
    阅读:163

    专家告诉你如何挑鸡蛋、吃鸡蛋[科学饮食]

    ​鸡蛋是我们餐桌上不可或缺的食物,煎炒煮炸蒸炖样样皆宜,做法千变万化。正是因为它过于“友好亲民”,很多人在选购和烹饪时反而会存在误区。

  • 来源:人民网-科普中国  |  21天前
    阅读:286

    夏季"吃苦",泻火清暑 但并非人人都适合吃苦瓜[科学饮食]

    虽然苦瓜营养丰富,但并非人人都适合吃“苦”。《生命时报》指出,苦瓜性寒,易伤脾胃,孕妇、儿童及体质较差或怕冷、脾胃虚寒者不宜过量食用。

  • 来源:人民网-人民健康网  |  21天前
    阅读:529

    高温来袭,如何做好健康防护?消夏饮食这样吃![科学饮食]

    面对高温天气,我们应该如何做好健康防护呢?

  • 来源:健康报  |  22天前
    阅读:304

    “小康菜谱”里的营养学[科学饮食]

    再好的食物,也要注意把握量,讲究食物多样化,避免单一引起的营养素缺乏。

  • 来源:北京青年报  |  22天前
    阅读:611

    喝汤,真的没营养吗[科学饮食]

    鸡汤、骨头汤、牛肉汤,味道鲜美,如果再能有保健作用,那当然是最好的。但是,也有很多科普人士和营养专家说,汤其实没什么营养,营养都在“渣子”里面。到底真相是什么呢?咱们今天从科学的角度说一说。

  • 来源:人民网  |  23天前
    阅读:543

    四种早餐营养价值大测评,哪种最为健康?[科学饮食]

    健康的早餐应该满足以下标准:首先要营养均衡。健康早餐应该由3部分组成,即粮谷类、蛋白质(含脂肪)以及蔬菜水果。粮谷类包括花卷、馒头、米粥、面包等。牛奶和鸡蛋是蛋白质主要来源,也是最好的搭配。蔬菜水果类包括黄瓜、西红柿(小)、苹果等。生吃的蔬果营养素不易丢失,有利于健康。其次要看早餐中是否含有不健康成分,是否多盐、多糖、多油或含有致癌物质。

  • 来源:新华网  |  24天前
    阅读:1033

    切莫贪凉 冰淇淋吃多了还会……[科学饮食]

    冰淇淋虽可口,吃多了也会给我们的身体带来一些负担

  • 来源:新华网  |  24天前
    阅读:681

    食物中的淀粉三问[科学饮食]

    关于食物中的淀粉,你需要知道以下三个问题。

  • 来源:广州日报  |  28天前
    阅读:1035

    夏季宜增“辛” 但并非越辣越好[科学饮食]

    广州中医药大学第一附属医院林国华教授提醒,夏季饮食宜增“辛”,但增“辛”并不是吃得越辣越好。辣椒属于“辛”味食物中比较“重口味”的一种,吃多了“过犹不及”,容易“热气”、“上火”。

  • 来源:中国妇女报  |  28天前
    阅读:1398

    酸酸甜甜,夏季水果也养生[科学饮食]

    ”夏日热浪滚滚,人们通常会产生食欲不振、心火旺盛及四肢困倦等健康问题,此时那些酸酸甜甜、秀色可餐的各种应季水果,可以说是来拯救我们胃口、复活元气的甜蜜“伴侣”。

  • 来源:人民网-科普中国  |  28天前
    阅读:1263

    0~3岁宝宝辅食怎么加?要掌握2原则避开3误区[科学饮食]

    辅食添加要循序渐进,掌握2原则避开3误区

  • 来源:人民网-人民日报海外版  |  28天前
    阅读:1368

    甘草为何称“国老”[科学饮食]

    甘草本身亦有润肺止咳、祛痰生津之功,清热泻火解毒之效,可用于咽喉肿痛、口舌生疮、痈肿疮毒等。能缓解疫情中多发症状也是其在抗疫方中受重视的又一原因。

  • 来源:人民网-科普中国  |  29天前
    阅读:1398

    四种早餐营养价值大测评,哪种最为健康?[科学饮食]

    在饮食文化博大精深的中国,早餐深受重视。但是,你真的会吃早餐吗?

  • 来源: 新华网  |  1个月前
    阅读:1610

    母乳是孩子唯一的选择?专家:特殊情况下需科学选用配方奶粉[科学饮食]

    对六个月以前的孩子,最提倡的还是母乳喂养,因为母乳有非常多的优点,营养丰富,可以第一时间给孩子提供营养供给。但能够满足孩子生长发育所需营养的不仅只有母乳,在母乳不足或者妈妈身体患有疾病等特殊情况下,可以科学地选用配方奶粉。

  • 来源:新华网  |  1个月前
    阅读:1498

    脱脂牛奶、酸奶能瘦身?专家:喝得不对反而会发胖[科学饮食]

    我们经常会听到“喝脱脂牛奶能瘦身”“喝酸奶能减肥”等说法,这些说法是否真的有科学依据呢?

  • 来源:人民网-科普中国  |  1个月前
    阅读:1674

    夏季喝水有讲究 这4个注意事项你了解吗?[科学饮食]

    夏季喝水应该注意哪些方面呢?

  • 来源:人民网-科普中国  |  1个月前
    阅读:1848

    别再削白萝卜皮了 “削它”前先来了解它的4大功效[科学饮食]

    生活中很多人在做菜时会选择把萝卜皮削掉,只因为不喜欢萝卜皮的味道。殊不知,萝卜皮中的很多营养物质都具有很好的保健功能

  • 来源:人民网  |  1个月前
    阅读:1874

    为什么吃完红心火龙果会“尿血”?[科学饮食]

    原标题:为什么吃完红心火龙果会“尿血”?很多减肥的朋友都会以水果代餐,有人连吃几个火龙果后,上厕所时发现自己的尿液呈红色,以为自己尿血了。一、什么原因造成的“尿血”?这种情况并非真正“尿血”,而是因为吃了红心火龙果所造成的“假尿血”,也叫“甜菜红尿”。原来,红心火龙果中含有一种叫“甜菜红素”的天然色...

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