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  • 来源:人民网-人民健康网  |  6个月前
    阅读:1072

    冰箱不是保险箱,食物超期储存危害大[科学饮食]

    冰箱家家都有,储存的食物也多种多样,蔬菜瓜果、剩饭剩菜、生鲜海产、肉蛋奶类等都是常客。在平日使用冰箱的时候,很多人都把冰箱当成了保险箱,一股脑的把这些食材放进去就认为一切OK,即能保证食材的新鲜,又能保存食材的营养,一切真的是这样吗?

  • 来源:生命时报  |  6个月前
    阅读:787

    水产品每天别超一两半[科学饮食]

    水产品是优质蛋白质的好来源,富含有利于健康的脂肪酸。因此,不少人觉得多吃点水产品没有问题,其实不然。

  • 来源:生命时报  |  6个月前
    阅读:235

    豆酱和面酱怎么吃[科学饮食]

    黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱……市面上酱的种类真不少,它们有啥区别,怎么吃更好呢?

  • 来源:中国医药报  |  6个月前
    阅读:948

    肉嫩味美易消化皮紧体弯是鲜虾[科学饮食]

    虾含有蛋白质、磷、铁等多种营养物质。虾肉比其他肉类纤维细、水分多,所以口感细嫩,容易被消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。

  • 来源:中国医药报  |  6个月前
    阅读:787

    营养助您抗压力[科学饮食]

    任何会伤害身体或造成细胞损坏的情况统称为压力。适度的压力可以刺激我们采取行动来挑战自身能力,发挥潜能。但过于沉重的压力能使活力受到压抑,使健康受到威胁。

  • 来源:新华网  |  6个月前
    阅读:247

    健身前喝咖啡有助燃脂[科学饮食]

    健身前喝咖啡有助燃脂

  • 来源:人民网-生命时报  |  6个月前
    阅读:261

    粗粮虽好,过量伤身[科学饮食]

    粗粮虽好,过量伤身

  • 来源:生命时报  |  6个月前
    阅读:238

    常见水果挑选技巧[科学饮食]

    常见水果挑选技巧

  • 来源:人民网-生命时报  |  6个月前
    阅读:237

    七种饮食习惯,大脑老得慢[科学饮食]

    七种饮食习惯,大脑老得慢

  • 来源:央视网  |  6个月前
    阅读:221

    夏天养生,注意“五多”原则[科学饮食]

    原标题:夏天养生,注意“五多”原则 夏天已到,温度逐渐升高,我们需要及时防暑降温。在这么酷热的日子里应该怎么才能养生防暑呢?小编推荐夏至饮食“五多”原则,一起来看看吧! “五多”原则 1、多吃青菜 天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。...

  • 来源:央视网  |  6个月前
    阅读:238

    菠菜吃前为什么要绰水 菠菜绰水会损失营养吗[科学饮食]

    原标题:菠菜吃前为什么要绰水 菠菜绰水会损失营养吗通常人们吃菠菜都是把洗净的菠菜直接扔进锅里,或者做汤吃,专家以为这样食用不科学。菠菜吃前应该要用水焯一下,为什么要这样做呢?菠菜吃前为什么要焯水在所有的食品中菠菜的草酸含量最高,而草酸容易和人体内的钙结合成不溶性的草酸钙。草酸钙不但不能被人体吸收应用...

  • 来源:人民网-健康时报  |  6个月前
    阅读:275

    立夏后饮食也该调了!记住“三增三减”[科学饮食]

    原标题:立夏后饮食也该调了!记住“三增三减”立夏到来,意味着炎热的夏季拉开序幕。气温渐升,日光渐燥,身体各脏器也随之发生不小的变化。南京市中西医结合医院中医科主任王东旭指出,作为暮春与盛夏的过渡期,立夏前后要格外注意做好各脏器的调养,为盛夏后身心渐入佳境奠定坚实基础。养心神——增静减怒自然界的四时阴...

  • 来源:新华社  |  6个月前
    阅读:228

    健身前后,你吃对了吗?[科学饮食]

    健身前后,你吃对了吗?

  • 来源:搜狐网  |  6个月前
    阅读:160

    为什么有的猪肉盖红章,有的盖蓝章,别买错了[科学饮食]

    原标题:为什么有的猪肉盖红章,有的盖蓝章,别买错了去买猪肉的时候经常都能看到猪肉上盖着章,写着数字,这是用来做什么的呢?又是什么意思呢?原来,盖的这些章就是猪肉的检疫证明。不同的章代表着不同的检疫结果,下面就给大家普及一下这些章的意思。猪肉上盖章是什么意思?1、猪肉上X形的盖章如果你看到了X形的盖章...

  • 来源:北京青年报  |  6个月前
    阅读:431

    切洋葱为什么辣眼睛?[科学饮食]

    洋葱是营养十分丰富的蔬菜,但切洋葱是一个苦差事。倒不是说考验刀工,而是说洋葱散发的刺激性味道会让人涕泪横流。如果你在网上搜索“切洋葱”,可以找到一些小窍门,比如带上防风眼镜、冷冻洋葱、泡在水里切、在抽油烟机下面切等等。那么,究竟为什么切洋葱会辣眼睛呢?

  • 来源:北京青年报  |  6个月前
    阅读:245

    什么样的酸奶不适合宝宝喝?[科学饮食]

    夏天来了,喝点凉凉的酸奶总是很舒服,但是一些家长却很纠结。酸奶那么凉,那么酸,宝宝能喝吗?多大宝宝才能喝酸奶呢?喝什么样的酸奶呢?下面就给大家说说宝宝喝酸奶的那些事儿吧。

  • 来源:生命时报  |  6个月前
    阅读:266

    有的添加剂为啥不限量[科学饮食]

    “食品添加剂只要按规定使用都是安全的”,相信很多人都听过这句话。然而,有些食品添加剂根本没有限制使用量,在国家标准中的描述是“按生产需要适量使用”,也就是说:主管部门不限制用量,生产者想用多少就用多少。这是怎么回事呢?

  • 来源:生命时报  |  6个月前
    阅读:347

    常吃三笋能护肝[科学饮食]

    莴笋、竹笋、芦笋,除了名字里都带有“笋”字,它们在食疗方面还有一个共同的功效——护肝。

  • 来源:生命时报  |  6个月前
    阅读:362

    不同颜色的猕猴桃啥区别[科学饮食]

    市面上,猕猴桃有红心、绿心和黄心三种。研究发现,与绿心和黄心猕猴桃相比,红心猕猴桃糖酸比更大。通俗讲就是,红心猕猴桃更甜,适合喜甜不喜酸的朋友;另外,红心猕猴桃的膳食纤维含量较高,适合便秘的朋友,其维生素C含量高于绿色猕猴桃,黄酮含量则是其他两种颜色猕猴桃的2倍多,所以其抗氧化效果更强。

  • 来源:生命时报  |  6个月前
    阅读:346

    深红的猪肉,别买[科学饮食]

    猪肉是我国消费量最大的肉类。在选购时,很多人碰到颜色深红的猪肉,能不能买呢?

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