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  • 来源:人民网-生命时报  |  3个月前
    阅读:39

    参苓白术,健脾利湿[科学饮食]

    参苓白术丸原为参苓白术散,首载于宋代《太平惠民和剂局方》,尚有“白术调元散”“参术饮”“白术散”等别名,是益气健脾、渗湿止泻的良方和名方,主要用于脾胃气虚证,见饮食不化、胸脘痞闷、肠鸣泄泻、气短乏力、形体消瘦、面色萎黄者;肺脾气虚夹湿咳嗽证,见咳嗽痰多色白、胸脘痞闷、神疲乏力、面色苍白、食欲差、便溏者。

  • 来源:重庆晚报网  |  3个月前
    阅读:48

    全脂奶和低脂奶 哪种有助降低孩子超重风险?[科学饮食]

    全脂牛奶和低脂牛奶,哪种有助降低孩子超重风险?加拿大一项研究结果可能令不少人吃惊,因为这项研究发现,喝全脂奶的孩子超重或肥胖风险比喝低脂奶的孩子低40%。

  • 来源:人民网-生命时报  |  3个月前
    阅读:43

    白霜越多,蓝莓越新鲜[科学饮食]

    蓝莓味道酸甜,果肉细腻,风味独特,素有“美瞳之果”“浆果皇后”的美誉。很多人好奇,蓝莓上的“白霜”是农残吗?为啥不容易洗掉?

  • 来源:中国食品报网  |  3个月前
    阅读:39

    春韭的多样吃法[科学饮食]

    春季值得一吃的当属韭菜。俗话说,韭菜有“春食则香,夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩、鲜、美。

  • 来源:广州日报  |  3个月前
    阅读:42

    儿童防疫 试试太子参三花茶[科学饮食]

    原标题:儿童防疫 试试太子参三花茶 新冠肺炎各年龄段人群普遍易感,儿童也不例外。广州中医药大学第一附属医院儿科主任许华教授从中医的角度分析说,新冠肺炎属于中医“瘟疫”的范畴,具有寒湿蕴结化热的特点。而儿童普遍肺脾不足,脾胃虚弱,易引起湿浊内生。她结合临床经验和儿童的体质特点,从“健脾化湿、清热消滞”...

  • 来源:人民网  |  3个月前
    阅读:54

    土豆作为一种普通食材 它的这些功效你了解吗?[科学饮食]

    原标题:土豆作为一种普通食材 它的这些功效你了解吗?在日常生活中,土豆作为一种普通的食材,以其鲜美的味道及实惠的价格深受人们的喜爱。除了这些优点,土豆还具有丰富的营养价值和功效。那么,土豆到底有哪些功效呢?下面就让我们来了解一下吧。土豆具有消肿的功效。土豆含有大量的淀粉及多种微量元素,具有高渗的作用...

  • 来源:人民网  |  3个月前
    阅读:46

    高血压患者如何饮食?这七个建议一定要记牢[科学饮食]

    原标题:高血压患者如何饮食?这七个建议一定要记牢我国高血压发病率较高,且呈现出逐渐低龄化的趋势。如果患上高血压,应该充分重视,积极控制血压,不仅要谨遵医嘱服药,而且要注意调整生活方式。今天为大家介绍一下高血压患者在饮食方面需要注意的事项,一起来看看吧。1.日常饮食中注意控制钠的摄入。吃得清淡点,减少...

  • 来源:人民网  |  3个月前
    阅读:30

    野菜怎么摘、怎么吃?看营养专家、植物专家怎么说[科学饮食]

    原标题:野菜怎么摘、怎么吃?看营养专家、植物专家怎么说都说春天是吃野菜的季节,很多人吃野菜就图个“野生纯天然”。公园里,常能看到一些人弯着腰在草地上寻觅,一手拎着塑料袋,另一手拿着工具在土里挖。问及挖野菜的原因,一些人答道,因为挖野菜充满乐趣,而且野菜健康又营养。那么,野菜真的健康又营养吗?采摘野菜...

  • 来源:人民网  |  3个月前
    阅读:57

    吃未熟透的鸡蛋小心细菌污染 鸡蛋“保鲜”有这几招[科学饮食]

    原标题:吃未熟透的鸡蛋小心细菌污染 鸡蛋“保鲜”有这几招鸡蛋是一种营养丰富、价格相对低廉的食品,其烹调方式也多种多样。很多人喜欢吃溏心鸡蛋,殊不知,未熟透的鸡蛋有细菌污染的风险。那么,未熟透的鸡蛋会有哪些健康隐患?在家中应该如何科学地保存鸡蛋?鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质,对肝脏组织损伤有修复...

  • 来源:新华网  |  3个月前
    阅读:68

    金银花性寒 不宜过量服用 你喝对了吗?[科学饮食]

    原标题:金银花性寒 不宜过量服用 你喝对了吗?金银花作为我国“药食同源”名录的中药材,具有清热解毒、凉散风热的功效,自古以来被誉为清热解毒的良药,并有“中药抗生素”之称。原产于我国大陆,大部分北方省份均有分布,主要产地有河北巨鹿、山东平邑、河南封丘等。目前,市场上金银花种植的品种比较多,主要有巨花一...

  • 来源:人民网  |  3个月前
    阅读:51

    今天你“尝春”了吗?青团可以这样做、这样吃[科学饮食]

    原标题:今天你“尝春”了吗?青团可以这样做、这样吃清明吃青团的风俗一直流传至今。清明前后,不同口味青团也纷纷出现在超市、点心店的货架上。其实,青团是典型的南方食品,春天第一次吃青团被许多南方人称为“尝春”,很多人会选择在家做青团。那么,青团应该怎么做呢?有哪些食用禁忌呢?科信食品与营养信息交流中心科...

  • 来源:重庆晚报网  |  3个月前
    阅读:38

    3招收心大法 助你满血复工[科学饮食]

    “一个多月宅在家里,虽然上班好几天了,但一进办公室就觉得全身乏力想睡觉。”昨日,吴磊说,他又在办公室昏昏沉沉过了一个上午。

  • 来源:广州日报  |  3个月前
    阅读:60

    春天宜吃“升发”食物 推荐绿豆芽生蚝汤[科学饮食]

    春天宜吃“升发”食物 推荐绿豆芽生蚝汤​

  • 来源:健康报  |  3个月前
    阅读:40

    润肺来碗银耳羹[科学饮食]

    在雾霾天气,肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,可以多吃一些白色食物,如豆腐、白菜、菜花、山药、茯苓、白芝麻等。因为五脏中的肺对应五色中的白色,白色食物可以清肺润燥。

  • 来源:人民网  |  3个月前
    阅读:35

    如何鉴别变质冷冻肉?专家给你来支招[科学饮食]

    冷冻肉也有保质期,根据我国现行的中央储备肉管理办法,冷冻猪肉的保质期在3~4个月,冷冻牛、羊肉时间稍长,但也只有8个月。为保肉质新鲜,中央储备肉以4个月为一储备周期,即4个月完成一次轮换。

  • 来源:新华网  |  3个月前
    阅读:39

    “七分饱”可延寿?科学家揭示节食抗衰机制[科学饮食]

    中国科学院等研究团队近日在美国权威期刊《细胞》在线发表一项研究成果,通过高通量单细胞转录组测序技术,揭示了节食延缓衰老的新型分子机制,在多器官水平证实“七分饱”可延缓衰老。

  • 来源:经济日报-中国经济网  |  3个月前
    阅读:31

    乳品新宠——奶酪的营养价值[科学饮食]

    日前,全国卫生产业企业管理协会食品与营养健康产业分会联合蒙牛集团等会员单位发出《天天饮奶健康中国人》倡议,建议国民多增加奶及奶制品的摄入。

  • 来源:人民网  |  3个月前
    阅读:34

    榴莲吃多容易起痘?哪些水果易“上火”[科学饮食]

    经常有人问,哪些水果易上火?要想说清楚什么是上火,首先还得先说“啥是去火”。其实,说水果性寒和去火比较容易理解,可导致腹痛腹泻等不适症状的都归类为性寒和去火,比如吃了梨,肠胃蠕动加快,可以理解为去火。相对于去火来说,下面这些症状都可归类为上火。

  • 来源:海口日报  |  3个月前
    阅读:30

    疫情期间一日三餐应注意什么[科学饮食]

    专家建议合理膳食,营养平衡

  • 来源:健康报网  |  3个月前
    阅读:38

    对抗新冠肺炎孕妈妈要这么吃[科学饮食]

    这段时间,相信很多孕妈妈都在手机上浏览关于新冠肺炎的新闻。作为孕妈妈的我们不要过度恐慌,在做好自我保护的同时,要保证合理的饮食,提高免疫力,也要注意控制体重,适度运动,才是对自己和宝宝最大的保护。

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