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  • 来源:北京日报  |  1年前
    阅读:318

    老字号“龙仔糕”亮相二月二[热点专题]

    二月二,龙抬头。今天是农历二月二,按老例儿,这天除了理发,不少京城百姓还会品尝传统民俗食品“龙胆”油炸糕。记者了解到,二月二当天仅护国寺小吃连锁店旗下60个门店就将供应“龙胆”6万个左右。值得一提的是,护国寺小吃今年创新推出的“龙仔糕”也会首度亮相。 “员工早上五六点钟就得开始为‘龙胆’做准备。”护...

  • 来源:  |  1年前
    阅读:355

    北京食药监局辟谣:近三年抽检未发现“塑料紫菜”[热点专题]

    真紫菜泡水后吸收水分,光滑;而塑料薄膜不吸水,不光滑。制图:中新网 邱宇近期,一段“撕不烂的紫菜是塑料薄膜做成”的视频在网络中流传。中新网从北京市食药监局获悉,近三年,北京抽检的紫菜样品中未发现“塑料紫菜”。另外,北京市食品安全监控和风险评估中心在实验室对紫菜和塑料进行了鉴别,认为塑料薄膜做紫菜不靠...

  • 来源:  |  1年前
    阅读:487

    甘肃六旬果农微信朋友圈卖苹果 网销近万斤[热点专题]

    一位年过六旬的老人能将自家苹果通过微信朋友圈销售一空,说起来让人觉得有些不相信,但是家住甘肃省庆阳市镇原县平泉镇秦铺村的67岁老人李银星就赶了一回时髦,在朋友圈里做成了这桩买卖。 李银星经营果园已经有20多个年头了,也算是个“老把式”了,家里的8亩苹果园是他家唯一的收入来源,说起自家的果园,他又是喜...

  • 来源:北京青年报  |  1年前
    阅读:519

    “塑料紫菜”风波:紫菜企业集中接到敲诈电话[热点专题]

     网上集中出现视频,声称紫菜为塑料所制  北青报记者对紫菜做燃烧试验泡水紫菜在外观上与黑塑料袋相似近日,几段展现“塑料紫菜”的视频在网上广泛传播,视频中有人称几个福建晋江企业产的紫菜是“塑料做的”,并表示紫菜嚼不烂,劝诫网友“别吃了”,引发一轮“紫菜风波”。风波背后,多家涉事紫菜企业负责人对北京青年...

  • 来源:北京晨报  |  1年前
    阅读:460

    贵州茅台业绩股价双飞 涨价效应在白酒业蔓延[热点专题]

    “白酒一哥”贵州茅台今年以来抢尽风头,在股价不断创出新高的同时,又交出了一份靓丽的业绩预告,营业收入和净利润均高速增长。这意味着,白酒企业在去年年底掀起的涨价潮,已经带来了丰厚的利润回报。 2月21日,贵州茅台发布2016年度产量情况及2017年一季度预计主要经营数据。公司预计,2017年第一季度营...

  • 来源:广州日报  |  1年前
    阅读:494

    奶粉“网红”更新速度只有三五年[热点专题]

    澳大利亚奶粉贝拉米因为被中国代购抛弃从而堆积1.1亿澳元海量库存、不得不调整业绩预期,而A2则迅速补位。“‘奶粉界’可谓三十年河东三十年河西。” 中国市场对于外资奶粉而言“魔力”究竟有多大?澳大利亚“网红”奶粉贝拉米因为被中国代购抛弃从而堆积1.1亿澳元海量库存、不得不调整业绩预期;抢占市场空档期的...

  • 来源:中国新闻网  |  1年前
    阅读:469

    官方将重治危害食安潜规则 叫外卖、买奶粉更放心[热点专题]

    订外卖怕不卫生?买菜担心农药残留超标?怀疑黑心商家违法使用了瘦肉精?为进一步保障“舌尖上的安全”,近日,国务院印发 《“十三五”国家食品安全规划》(以下简称《规划》),针对互联网食品、奶粉、保健品、农兽药残留、食品添加剂等方面提出了要求。中新网记者 刘湃 摄订外卖怕不卫生?——落实网络平台食品经营资...

  • 来源:新华社  |  1年前
    阅读:389

    网上这些关于禽流感的谣言不能信![热点专题]

    新华社北京2月21日新媒体专电今年以来,我国16个省份出现了人感染H7N9禽流感疫情,而不少谣言也开始在网络上传播。记者发现,这些谣言有的为新出现,有的则已在网络上反复传播了多次。 谣言一:吃泡椒凤爪、大盘鸡感染H7N9死亡 今年春节前后,一条“江西省瑞昌市高丰镇郝爱军,因在乌石街饭店吃大盘鸡感染H...

  • 来源:新华社  |  1年前
    阅读:385

    2020年我国主要农产品总体合格率将超过97%[热点专题]

    新华社北京2月21日电(记者王宾、刘诗平)严格实施从农田到餐桌全链条监管、主要农产品质量安全监测总体合格率将达97%以上、制修订不少于300项食品安全国家标准……国务院近日印发《“十三五”国家食品安全规划》指出,我国将针对食品安全领域的突出风险注重源头治理、全程控制、风险管理、社会共治,护航“舌尖上...

  • 来源:新华网  |  1年前
    阅读:446

    “耐撕紫菜”塑料造?专家:不太可能[热点专题]

    新华网北京2月21日电(记者娄奕娟)近期,一段质疑“紫菜可能系塑料袋冒充”的视频在网上热传,让不少消费者心生疑虑。紫菜能否和塑料袋扯上关系,紫菜又硬又难嚼的真实原因是什么?新华网采访了中国食品辟谣联盟专家、食品安全博士钟凯,就相关问题进行了采访。 对于视频中的紫菜是否由塑料制作,钟凯予以否认:“视频...

  • 来源:北京晨报  |  1年前
    阅读:396

    三元奶酪未过期已发霉[热点专题]

    昨天,市民果女士反映,过节期间她从家附近的超市购买了三元奶酪产品,商家又免费赠送了一袋。随后,她将奶酪放在冰箱内冷藏。奶酪的保质期是到今年5月,谁知,昨天她却发现未开封的奶酪已发霉长斑(如图)。目前,三元方面的相关负责人已经和果女士联系并商量后续赔偿。“正月初三的时候,我在超市内购买三元芝士片,正好...

  • 来源:新京报  |  1年前
    阅读:862

    可口可乐2016年业绩双降[热点专题]

    可口可乐近日公布2016年财报,去年可口可乐营收为418.63亿美元,同比下降5.49%;净利润为65.27亿美元,同比下降11.21%。 对于业绩下降的原因,可口可乐解释称,公司在全球推行装瓶业务重组计划,使得公司收入有所减少。 谈及产品规划,可口可乐表示,收入增加将建立在以消费者为中心的产品上,...

  • 来源:新华社  |  1年前
    阅读:406

    卡夫亨氏放弃并购联合利华[热点专题]

    新华社纽约2月19日电 美国食品巨头卡夫亨氏公司19日宣布,放弃以1430亿美元并购英国联合利华公司的计划。 卡夫亨氏在一份声明中说:“卡夫亨氏的并购意向在非常早期的阶段被公开。我们的意图是在友好基础上推进,但联合利华表明不希望进行交易。”声明还说:“最好尽早放弃,这样两家公司都可以专注于各自创造价...

  • 来源:新京报  |  1年前
    阅读:442

    多地现“吃大盘鸡、泡椒凤爪感染禽流感”谣言[热点专题]

    2月12日,武汉市医疗救治中心,医护人员正在全力抢救感染H7N9禽流感的危重病人。图/视觉中国 今年以来,我国16个省份出现人感染H7N9禽流感病例,与去年同期相比明显上升。国家卫计委发布的数据显示,一月份我国人感染H7N9禽流感发病192例,死亡79人。本次疫情(2016年9月至今)具有开始较早、...

  • 来源:新京报  |  1年前
    阅读:445

    多地食药监局公布不合格食品 油条检出铝超标严重[热点专题]

    上周,上海、河南、贵州、广西、湖北及安徽等多地食药监部门公布最新食品安全抽检信息,油条、肉制品、白酒等餐饮食品成为被检出问题最多的品类,油条多出现铝残留超标,肉制品过氧化值超标,部分白酒甚至被检出氰化物严重超标。 餐饮摊点油条铝残留最高超标10倍 在河南省食药监局组织的2016年餐饮食品等项目抽检中...

  • 来源:新京报  |  1年前
    阅读:446

    椰树椰汁新广告被指"太污" "国宴饮料"危机四伏[热点专题]

    椰树集团官方网站首页,新广告宣传图赫然醒目。 新京报记者 王远征 摄近日,网络上的一组椰树椰汁广告引发争议:在椰树椰汁的户外广告图片上,女性代言人衣着暴露,露出丰满的胸部,配以广告语“椰树牌椰汁,每天一杯,白嫩丰满”;而另一则网络视频广告中,多位胸部丰满的年轻女性手捧椰树椰汁,说出广告语“曲线动人,...

  • 来源:经济日报  |  1年前
    阅读:424

    如何看新春菜价跳水[热点专题]

    元宵节后,气温稳步回升,但对于成千上万的菜农菜贩来说,寒冬似乎刚刚开始。 蔬菜生意今年很难做 “做了20多年蔬菜生意,今年最惨!春节后这些天我赔了四五十万元。”2月13日凌晨,在北京新发地农副产品批发市场惠农门内,批销商冀广成一边张罗着卸车一边向记者倒苦水。 冀广成的老家云南保山,是全国冬菜主产区之...

  • 来源:新华社  |  1年前
    阅读:423

    生鲜电商缘何纷纷“败走麦城”?[热点专题]

    新华社重庆2月19日电题:生鲜电商缘何纷纷“败走麦城”? 王洪春、赵宇飞 近几年,生鲜电商平台如雨后春笋般“井喷式发展”,被称为电商行业的“最后一块肥肉”。然而,记者近日调查发现,曾风光无限的生鲜电商平台中盈利者寥寥,有的平台重金投入却持续亏损,有的则处于“半瘫痪”状态或早已销声匿迹。其中,物流成本...

  • 来源:北京青年报  |  1年前
    阅读:427

    无证餐饮“借证”上线外卖平台被查处[热点专题]

    看起来证照齐全的外卖餐厅,其实是通过冒用他人的《食品经营许可证》入驻外卖平台。大兴区食药监局根据举报线索,对“饿了么”平台的“麦特汉堡餐厅”、“英雄堡炸鸡汉堡”、“李记腊汁肉夹馍”三家店铺进行依法查处,并将情况通报给“饿了么”平台开办方所在地食药监部门,由其进一步查处。 在“饿了么”订餐平台上,一家...

  • 来源:参考消息网  |  1年前
    阅读:412

    盘点国外的伪中国菜:湖南人没见过“左宗棠鸡”[热点专题]

    BBC盘点国外“伪中国菜”:湖南人没见过“左宗棠鸡” 英媒称,今天,人们饮食的多样性要远远超过历史上任何时期。即便一个不起眼的小镇,你也能在街道两边发现印度餐馆、日本寿司店或者中餐外卖餐馆。在大一点的城市,特色非洲面包、韩国石锅拌饭、约旦茄泥酱、四川麻婆豆腐、墨西哥辣椒酱、意大利面、越南米粉等各国风...

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