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  • 来源:科技日报  |  1年前
    阅读:620

    用放射源给泡椒鸡爪杀菌安全吗?[热点专题]

    专家称:核技术民用就在身边,无需色变

  • 来源:北京晨报  |  1年前
    阅读:702

    日饮四杯咖啡有助降低早死风险[热点专题]

    适量喝咖啡除了提神醒脑,还有助降低早死风险。西班牙研究人员发现,每天喝四杯咖啡,可将早死风险降低多至2/3。

  • 来源:北京晨报  |  1年前
    阅读:775

    先买肉还是先买菜?选购食物顺序保证你的餐桌安全[热点专题]

    如今人们已经非常习惯于在超市购买当天或一周的食材。从超市货架中选购食物也是要讲先后顺序的,顺序错了,有可能就会导致食材的新鲜度大打折扣,甚至产生大量细菌,影响餐桌安全。

  • 来源:人民网-生命时报  |  1年前
    阅读:557

    一次性纸杯,最好别装热水[热点专题]

    ​一次性纸杯在生活中随处可见,它用完即扔,卫生又方便。但有关它是否含致癌物质,是否能盛热饮,是否能反复使用的安全争议也层出不穷。

  • 来源:科技日报  |  1年前
    阅读:562

    分子团再小也不一定是好水[热点专题]

    小分子团水的拥趸们认为,它具有极强的渗透力、扩散力、溶解力、代谢力,更容易通过细胞内外水的交换,清除自由基、有害酸性代谢物和各种废物,促进细胞生长发育,保持细胞生命活力。那么,真的有这种小分子团水吗?

  • 来源:北京青年报  |  1年前
    阅读:458

    如何放心吃肉?教你3招避开病菌猪肉[热点专题]

    因为进口猪肉每年可能导致15万到20万英国人感染戊肝病毒,此事已经在社交媒体上产生了巨大反响。那么,我们国人该如何看待这次事件,又如何远离问题猪肉呢?

  • 来源:北京青年报  |  1年前
    阅读:510

    如何鉴别“美容”后的 高颜值美白莲藕?[热点专题]

    但有些消费者不免心存疑虑,平常见的莲藕看起来都“脏兮兮”的,这种白净的莲藕是怎么来的呢?会不会用了什么特殊的“美容方法”?您还真猜对了!据调查,这种高颜值莲藕是用柠檬酸溶液浸泡过的。

  • 来源:国家食药监总局  |  1年前
    阅读:573

    国务院食品安全办等9部门召开全国食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作电视电话会议[热点专题]

    2017年9月4日,国务院食品安全办、工业和信息化部等9部门召开全国食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作电视电话会议,贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署,推进食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作。

  • 来源:北京晚报  |  1年前
    阅读:566

    少吃主食多吃肉活得久? 专家:营养要均衡[热点专题]

    英文医学杂志《Lancet(柳叶刀)》最近发布的研究结果证明,多吃主食可能让一个人死得更早,多吃好的脂肪和油可以让人活得更长。营养学家和公共卫生专家不同意了,他们“怼”了回去。

  • 来源:北京青年报  |  1年前
    阅读:504

    看看您是否属于那个能够代谢“晨起一杯水”的人[热点专题]

    很多人相信晨起空腹一杯水,可以清肠胃、排毒养颜、稀释血液,甚至还可以减少疾病的发生。但是,你知道对于有些人来说“晨起一杯水”反而有损健康吗?

  • 来源:华西都市报  |  1年前
    阅读:586

    月饼馅料是陷阱?水果味月饼其实是“冬瓜馅”[热点专题]

    月饼馅料中果肉含量超过25%才能叫水果月饼,低于此标准则为水果味月饼,而市面上的水果味月饼,多是“冬蓉+食用香精”制成,而有的莲蓉月饼也可能是“豆蓉”。

  • 来源:中国医药报  |  1年前
    阅读:646

    减糖浪潮正在“全球化”[热点专题]

    现在,越来越多的食品生产商在旗下品牌产品中已经开始尝试使用各种方法实现减糖目的。

  • 来源:联合早报  |  1年前
    阅读:479

    研究:吃前先拍照 食物更美味[热点专题]

    美国一项最新研究显示,吃前先拍照,食物更美味。

  • 来源:中国新闻网  |  1年前
    阅读:437

    食药监总局:排查学校食品安全风险隐患 整改到位[热点专题]

    《关于开展学校食品安全风险隐患排查整治的通知》决定在秋季开学前后,利用一个月时间,对高校、中小学、幼儿园开展食品安全风险隐患排查整治行动。对上半年发生食品安全事件的学校,不仅要检查到位,更要问题整改到位。

  • 来源:北京晚报  |  1年前
    阅读:624

    食物加了“胶”就不能吃了?[热点专题]

    由市科协、市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布的每月科学流言榜昨天发布8月榜,共11条流言上榜。

  • 来源:中国医药报  |  1年前
    阅读:511

    常吃豆豉助长寿[热点专题]

    老人常吃豆豉不仅有助于开胃消食、祛风散寒,还能预防脑血栓和老年痴呆症的发生。

  • 来源:武汉晚报  |  1年前
    阅读:599

    香蕉熟透才润肠 生香蕉反致便秘[热点专题]

    并非所有的香蕉都润肠,只有熟透的才行,生香蕉不能通便,还会导致便秘加重。

  • 来源:中国质量报  |  1年前
    阅读:524

    鸡蛋经烹饪后氟虫腈含量不会变[热点专题]

    农业部已下发《关于切实加强蛋禽养殖质量安全管理工作的通知》,要求启动针对氟虫腈违法违规使用的专项检查,严防氟虫腈在生产经营各环节对饲料原料和产品造成污染。

  • 来源:中国医药报  |  1年前
    阅读:633

    猛药去疴 打击保健食品非法会议营销[热点专题]

    7月14日,国务院食品安全办等9部门联合发布《食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治方案》。按照方案部署,各地迅速行动,集中力量严厉打击食品、保健食品违规营销宣传产品功效、误导和欺骗消费者等违法行为。

  • 来源:人民网-生命时报  |  1年前
    阅读:407

    咖啡,喝还是不喝[热点专题]

    数据显示,中国咖啡消费正以每年25%的速度增长,与之相对的是,世界咖啡消费的平均增长率仅为2.5%。国人对咖啡热情的上涨,使得喝咖啡到底好不好的争论愈发增多。

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