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  • 你是否经常拿糖果奖励孩子?孩子是否每天用甜饮料代替白开水解渴?糖虽然是生长发育必不可少的能量来源,但长期大量吃糖严重威胁健康。

  • 38岁的消费者罗生(化名),错把邻居家用作燃料的酒精当真酒喝了,因含有甲醇,罗生感觉头昏、腹痛,剧烈呕吐起来。送医院后医生诊断其为酸中毒,让其家属买五六十度的高度酒,用来解毒。

  • 从湖南省人民医院、湘雅二医院等医院获悉,近日,医院收治的亚硝酸盐中毒患者增多,其中一些患者是食用了小摊点售卖的鸭脖、卤菜等食品导致中毒。专家提醒,预防亚硝酸盐中毒,需要严把入口关。

  • 随着生活水平的提高,健康成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品?生活中如何预防身体的疾病?这都成为了大家关注的焦点。人民健康网推出《金台养生园》栏目,每周为您盘点最养生的生活方式,带您走进健康园地。

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食品科学与工程学科2017年新增博士和硕士学位授予单位和授权点公布!

《食品科学与工程》学科2017年新增博士学位授权单位2家;新增博士学位授权点10个,其中,已有二级学科授权点新增为一级学科授权点4个,新增一级学科授权点6个;新增硕士学位授权点20个,其中,已有二级学科授权点新增为一级学科授权点7个,新增一级学科授权点13个。

中国工程院院士孙宝国

孙宝国中国工程院院士,教授,博士,博士生导师,现任北京工商大学校长、兼任中国食品科学技术学会常务理事、中国化工学会理事、中国食品添加剂和配料协会副理事长、中国香料香精化妆品工业协会副理事长,香料和食品添加剂专家,享受国务院政府特殊津贴。1984年毕业于北京轻工业学院化工系。2003年获清华大学化学工...

[北京]中国农业大学食品营养与人类健康高精尖创新中心2018招聘2名科研助理

中心下属食品营养与人类健康研究平台的“微量元素分子营养团队”因研究项目需要,本着公开、公平、竞争、择优的原则,面向国内外公开招聘全职科研助理2人。

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