您现在的位置:食品科 学网>正文>乳业科学与技术>1997年第02期
  • 发布时间:2018-01-29
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    上海市召开郊区奶牛工作会议袁以星同志等对郊区奶牛生产工作提出要求[1366]

    1997年2月19日,上海市在浦东新区召开郊区奶牛生产工作会议。各县(区)政府主管县(区)长、畜牧(水产)局、农委(农办)、新区农发局农业处负责人、奶管站站长,以及市奶业办、市财政局、市农行、市物价局、市兽医站、市奶协、市食监所、市牛奶公司、新安乳品公司、市保险公司等有关部门负责人出席。会议的主要议题是:进一步贯彻落实市政府"九五"期间上海奶业生产发展规划,尽快把郊区奶牛场建成稳定、高产、优质、高效的奶牛生产...

  • 发布时间:2018-01-29
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    依靠科技 勇于创新 为实现集团总公司制定的“八吨场”目标而奋斗——1996年上海市农工商(集团)总公司奶牛工作会议主题发言(摘要)[1366]

    一、一九九六年集团总公司奶牛生产回顾1.奶牛生产持续稳定发展,经济效益有了显著提高。奶牛存栏数基本稳定,达2.6万头;牛奶产量10万吨,占全...

  • 发布时间:2018-01-29
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    第十牧场实施“八吨工程”的几点设想[1366]

    本场已有三十多年历史,目前有奶牛1215头,其中成乳牛750头,全是栓系饲养,近几年来产量一直跃居牛奶公司系统之首。1996年平均成乳牛单产达7521公斤,比上年7400公斤净增121公斤,生奶合格率为100%,含脂率3.36%,总固体11.91%,依托这样一个基础,我们设想用二到三年的时间使40%以上成乳牛平均单产突破8000公斤含脂率3.2% 乳蛋白2.05%以

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    科学管理创八吨 高产优质增效益[1366]

    几年来,在上海农工商集团总公司领导的关心下,在各路奶牛专家的指导下,经过全场员工的共同努力,从基础着手,狠抓科学管理,积极应用新工艺,新方法,使生产与效益不断上台阶。今年我场的成乳牛单产达6902公斤,利润可达120万元,员工人均年收入1.4万元,牛均年创

  • 发布时间:2018-01-29
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    增加科技含量 改进生产工艺 提高生产水平[1366]

    我场是上海地区最新建设的大型散放牧场,自1994年投入规模生产以来,生产水平不断提高,牛奶单产从1993年的5200公斤,一年一个台阶到1996年预计实现单产6500公斤,三年增加25%,经济效益从1993年的亏损57万元,到1996年估计盈利50万元。更重要的是企业经过几年的不断调整改革进入良性循环。当前各级

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    转变观念 强化管理 推进奶业两个根本转变[1366]

    奶业生产是一项投资大、周期长、制约因素多的弱质产业,同时又是一项永不衰退的万岁

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    转换机制 强化管理 科学养牛 促进高产——我公司奶牛生产走出低谷的几点体会[1366]

    浙江田园集团公司(杭州市牛奶联合企业公司)下属有杭州奶业公司和浙江省杭州奶牛繁育中心。奶业公司内辖有两个牧场和乳品厂、饲料厂各一座;繁育中心内包括良种奶牛示范场、种公牛站两部分,并挂一块杭州奶牛研究所的牌子。两单位共饲养奶牛2045头,其中成母牛1244头,1995年共生产牛奶757万公斤,成母牛年均单产6427公斤。现有牧业职工400余人。我公司饲养奶牛已有40年的历史,牛群规

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    抓管理 重技术 促进牛奶产量和经济效益的提高[1366]

    我场是成都中际集团公司下属的国有奶场。始建于1956年,占地面积117亩。现有职工142人。是一个以奶牛为主,农工商综合经营的农垦企业。现奶牛存栏581头,其中成母牛338头。在农场局、财政局和公司的领导和支持下,我们取得了一定的成绩。1995年我场成母牛头年产比94年提595公斤,增长11.1%。比本场历史最高水平提高372公斤,1996年1~9月成母牛饲养头日产比95年同期提高3.39公斤,增长

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    搞活奶业必须调控得当[1366]

    我奶牛场是贵州省规模最大的奶牛专业饲养场,面积19平方公里,职工986人,存栏牛2150头,产奶牛1230头,年产奶7500吨。1994年以前,我场的精料由贵阳市饲料公司按平价粮或比例价粮保证供应。1994年开始,

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    可开闭的奶牛棚舍[1366]

    传统的奶牛舍都是封闭型的,在夏季舍内温、湿度都较高,影响奶牛产奶.英国建造的一种新型奶牛棚舍,除屋顶外,四周的墙壁可根据需要开启或关闭。试用结果表明,这种棚舍使奶牛的生活环境大大改善,发病率明显降低,夏季产奶量没多大减少。

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