您现在的位置:食品科 学网>正文>乳业科学与技术>2001年第01期
  • 发布时间:2012-01-18
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    《上海奶牛》是我们牛奶业人的良师益友[1381]

    今年春天,因受邻县的影响,牛疫开始在我区蔓延,为保护我的牛场不受影响,我想收集国家有关奶牛场地的保护和防止动物疫病传播方面的法规和条例。为此我向国家兽医总站、《中国奶牛》和我省的有关部门求援,但都没有得到具体的答复和方法。唯有《上海奶牛》编辑部给了我一个肯定的答复,第二天就收到有 

  • 发布时间:2012-01-18
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    中国奶牛群改良项目(DHI)实施效果[1381]

    目的: 在过去十年中,中国国内生产总值的年平均增长速度达到了前所未有的8.8%。中国人的生活水平随之提高,人们对食品的消费方式也由追求数量转向讲究质量和品种多样化。牛乳并不是中国人的传统饮品,但随着食物消费方式的改变,人们对牛乳的消费量稳步上升。在中国,乳制品的消费量在过去两年中增加了25%以上。这种增长趋势仍将持续下去,有分析家预测今后三十年内,中国的人均牛乳 更多还原 

  • 发布时间:2012-01-18
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    中药“速效消炎膏”治疗奶牛临床型乳腺炎的疗效分析[1381]

    半个世纪以来,治疗奶牛临床型乳腺炎一直均以抗生素为主,但由于抗生素在奶中残留,对人体健康的危害日益受到各界的关注。中药是我国的重要文化遗产,内容十分丰富,研究中药制剂取代抗生素治疗奶牛多种疾病,具有重大现实意义。我场在选用 更多还原 

  • 发布时间:2012-01-18
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    氯前列烯醇在奶牛不孕症上的广泛应用[1381]

    氯前列烯醇作为一种新型、高效前列腺素,对奶牛持久黄体、卵巢机能不全、萎缩,黄体囊肿等的治疗,效果甚佳。故在奶牛不孕症上的应用前景广阔。 1.持久黄体:行子宫腔注射2-4毫升,在3-5天内发情,有效率达99.2%;在存在的黄体的卵巢的同侧的阴唇粘膜下注射2-4毫升,效果更好。该激素通过渗透作用而进入卵巢动脉,作用于黄体,使黄体迅速溶解,加快了奶牛的发情。 2.卵巢机能不全、萎缩:行子宫腔注射或肌肉 

  • 发布时间:2012-01-18
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    中草药治疗奶牛乳痈效果好[1381]

    我们在过去九年中采用中草药在玉林地区各奶牛场治疗此病62例,有效为58例,有效率为93.55%;治愈54例,治愈率为87.1%,取得了令人满意的效果,现将治疗情况报道如下: 1 病因病理 乳痈又名奶黄。多为阏血邪毒凝结于乳房而发生红、肿、热、痛的病症(与乳房炎相似)。发病多因饲养管理失宜,久睡湿地,外感风寒热邪,湿热浊气蕴结,乳络不畅,气血凝滞;高产奶牛因乳汁分泌过 更多还原 

  • 发布时间:2012-01-18
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    非抗菌素法防治奶牛乳腺炎[1381]

     前言 乳腺炎是影响乳牛生产的一种常见病,主要产奶国家的一份调查显示,每年有15%-20%的奶牛患乳腺炎。抗菌素治疗乳腺炎不是一个好办法,除了抗菌素残余和影响牛奶质量外,还会产生耐药性菌株。生态农业上通常不准使用抗菌素,但仍有许多预防、治疗乳腺炎的措施,现简介如下: 一、引起乳腺炎的微生物 奶牛乳房上和乳腺内约有137种微生物。多数种属于正常的,不引起乳腺炎,90%的乳腺炎是由少数几种微生物引起,主要有传染性微生物(...

  • 发布时间:2012-01-18
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    不同结核菌素不同剂量的比较试验[1381]

     前言 乳腺炎是影响乳牛生产的一种常见病,主要产奶国家的一份调查显示,每年有15%-20%的奶牛患乳腺炎。抗菌素治疗乳腺炎不是一个好办法,除了抗菌素残余和影响牛奶质量外,还会产生耐药性菌株。生态农业上通常不准使用抗菌素,但仍有许多预防、治疗乳腺炎的措施,现简介如下: 一、引起乳腺炎的微生物 奶牛乳房上和乳腺内约有137种微生物。多数种属于正常的,不引起乳腺炎,90%的乳腺炎是由少数几种微生物引起,主要有传染性微生物(...

  • 发布时间:2012-01-18
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    氨基酸锌的特性及在奶牛上的应用前景[1381]

    1 氨基酸锌的特性及优点 氨基酸锌是一种利用率极高的可溶性有机复合物,由一个锌离子和一个分子的氨基酸结合而成。氨基酸锌不同于其它有机锌化合物,与水解蛋白结合的锌经过复杂的转化过程中才能被吸收。它比无机锌有更多的优点,因为无机锌的吸收必须有载体的参与,即锌离子在胃肠道中与特定的有机物结合而进入肠黏膜细胞。虽然在近些年许多饲料公司通过添加高锌或高铜来提高动物生产性能及防治疾病,但大量的无机锌可能造成其它微量元...

  • 发布时间:2012-01-18
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    “优利农”牛粪处理设备的应用效果及经济和社会效益分析[1381]

    随着生活水平的提高,人们对奶类产品的需求量逐步增加。部分大中城市相继在近郊建造了许多大型奶牛场,形成所谓的都市养牛业。都市养牛业所面临的最严峻问题就是牛粪对环境的污染和劳动力成本的增加,特别是潮湿的牛粪是引起奶牛肢蹄病的一个重要因素。事实上,在世界范围内牛粪处理问题一直困扰着奶牛饲养业,日本早在70年代就开始投入大量资金进行研究。目前,日本优利农机械株式会社已经生产出全套牛粪自动处理设备及成

  • 发布时间:2012-01-18
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    奶牛饲喂经略[1381]

    干物质采食量 ●奶牛的干物质采食量应在分娩后十周(70天)内达到最大。 ●奶牛采食高峰期的日采食量至少应占体重的4%。例:625kg×4%=25kg干物质/日 ●奶牛在日挤奶3次时的日干物质采食量应比日挤奶2次时的多5%-6%。 更多还原 

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