您现在的位置:食品科 学网>正文>乳业科学与技术>2004年第02期
  • 发布时间:2012-02-16
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    发展泰安市乳牛业之管见[1394]

    本文讨论发展泰安市乳牛业的条件、现状和存在的问题,提出今后进一步开发奶业的若干意见。

  • 发布时间:2012-02-16
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    奶牛魏氏梭菌病的诊治[1394]

    2002年8月,我市肃州区一专业户饲养的奶牛发生了一起传染病,发病急,病程短,死亡快,临床症状不明显,死亡率达100%。根据流行特点、临床症状、病理剖检、实验室检验诊断为奶牛魏氏梭菌病。1发病情况及临床症状2002年8月14日上午,该户2头4岁荷斯坦泌乳牛突然死亡。当日下午笔者赶往现场,采集病料,处理病死牛,至20时许,六头奶牛(4头3-4岁母牛,2头8月龄犊牛)全部死亡。主要临床症状为:略有厌食,体温无明显变化,突然倒地,有腹痛表现,痉挛死...

  • 发布时间:2012-02-16
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    夏季预防牛流行热病[1394]

    牛流行热是由病毒引起的一种急性传染病。蚊蝇叮咬病牛时将血液内的病毒吸入,这种带毒的蚊蝇再叮其他牛群时,即可将病毒注入牛体、黄牛、水牛、奶牛均可感染发病。此症,发病快,牛精神沉郁,食欲废绝,反刍停止,眼结膜充血,流泪、口水样粘液,呈线状;体温常高至41~42℃,呼吸急促,每分钟80次以上,肺部听诊,肺泡音高亮;后肢微肿并有痛感,不愿行走,喜卧、不赶不起,起后站立不稳,强行驱赶步态不稳,后肢上提困难,呈擦地行走;排粪多为便秘呈现...

  • 发布时间:2012-02-16
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    奶牛场疫病多发原因与对策[1394]

    乳业是我市调整农业产业结构,重点扶持和发展的支柱产业之一。目前,我市奶牛存栏已达10.5万头。2003年,我们对5个奶牛养殖场、2个养殖小区的生产情况进行了调研,发现有近65%的养殖场户存在饲养不科学、防疫漏洞大等问题,奶牛发病率较高。本文提出相关的防制对策。1发病原因1.1饲养管理不科学。农户生产技术水平低,导致奶牛机体抗病能力差,加之有些农户盲目使用抗菌素,既破坏了奶牛的消化代谢,又使菌(毒)株产生耐药性,治疗效果差。1.2...

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    奶牛产后瘫痪的诊治体会[1394]

    产后瘫痪又称生产瘫痪,也称乳热症。是成年母牛分娩后突然发生的急性低血钙为主要特征的一种营养代谢障碍病。此病多发生于高产奶牛。笔者仅就多年来所诊治的奶牛瘫痪病进行分析,提供一些看法。1病因分析奶牛急性低血钙症的发病原因一般认为,与钙吸收减少和排出增多所致的钙代谢失衡有关。特别是当血浆含量下降到3.0~7.76mg/dl时(正常健康牛血浆含量为8.8~10.4mg/dl)症状更加明显。动物血液和组织中必须有一定浓度的钙,才能维持正常...

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    奶牛中草药抗热应激添加剂剂量的对比试验[1394]

    40头荷斯坦泌乳牛随机分成4组,采用单因子试验设计,分别饲喂由基础日粮与不同剂量的中草药添加剂(每头·日0g为A组即对照组、25g为B组、75g为C组、125g为D组)组成的日粮。结果表明:干物质摄入量C、D组分别比对照组多摄入1.6kg、1.6kg。校正体重和乳脂的产乳量,C组、D组分别较对照组提高46.3%(P<0.01)和34.4%(P<0.01),且C组、D组乳脂率较对照组分别提高8.8%(P<0.05)、20%(P<0.05)。C组、D组红细胞数...

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    奶牛热应激及其防治对策[1394]

    热应激是夏季影响我国广大地区奶牛生产的普遍性问题。本文从奶牛热应激的概念、判定标准、内分泌机制、对机体的影响等方面进行了综述。并提出了在生产中预防热应激的措施和对策。

  • 发布时间:2012-02-16
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    天然沸石在奶牛饲养业中的应用[1394]

    1天然沸石的理化性质天然沸石(zeolite)是一种含水及碱金属或碱土金属的铝硅酸盐矿物。已发现有40多种沸石。有资料认为,其中仅有斜发沸石、丝光沸石、菱沸石、钙十字沸石、方沸石等可用于饲料添加剂。沸石富含动物生命必需的常量元素和微量元素(表1)。表1天然沸石的化学成分(%)及微量元素(mg/kg)2沸石对奶牛的生理功能沸石具有良好的选择性吸附、离子交换、催化激活、解毒去毒以及抑菌杀菌特性。其生理功能有:(1)在消化道内释放出有...

  • 发布时间:2012-02-16
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    磷脂对奶牛产奶性能及乳成分的影响[1394]

    本实验选用14头年龄、胎次、产奶量、乳成分基本一致的奶牛,分为对照组和试验组。试验组奶牛日粮用未经包被处理的大豆磷脂替代玉米(占日粮2%),预饲10天后,测定此后48天内每天每头的产奶量,并定期检测乳脂率,乳蛋白。结果发现:试验组比对照组产奶量增加0.9kg/天.头,乳脂率及乳蛋白上下变化不大,统计检验差异均不显著(P>0.05)。

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    菜籽饼粕应用于奶牛日粮中的例证[1394]

    本文主要探讨菜籽饼粕的饲用特性及营养价值,并通过试验与实际应用观察其对奶牛干物质采食量、乳产量、乳成分等方面的影响。研究表明,在奶牛生产中合理使用菜籽饼粕,经济效益可观。

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