您现在的位置:食品科 学网>正文>乳业科学与技术>2005年第05期
  • 发布时间:2012-02-16
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    持久性有机污染物(POPs)对动物健康的危害及其对策[1401]

    本文介绍《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》已在我国生效,并阐述了POPs的概念、性质及分类;POPs对动物危害的事件;12种POPs对动物健康的危害以及防制对策。

  • 发布时间:2012-02-16
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    信息[1401]

    中国牧业网www.china.com螯合锌、铜、锰饲喂奶牛效果好波兰农业大学动物营养与饲料质量系Kinal.S等进行一项试验,用90头奶牛随机分为3组,从产犊前6周至泌乳305天止,在日粮的矿物质混合料里,应用不同化学形式的锌、铜、锰:对照组饲喂这些化学元素的硫酸盐而试验组饲喂的分别为每日需要量20%或30%的螯合物形式。试验结果表明,获得需要量30%氨基酸螯合锌或铜(每头日315mg)以及螯合铜(每头日63mg)的母牛比对照组产奶量提高6.5%,且牛奶...

  • 发布时间:2012-02-16
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    浅谈影响我省奶牛生产水平的主要因素及对策[1401]

    近年来,我省奶牛业进入快速发展时期,但也应该看到,目前存在着良种牛数量少、单产水平低、利用年限短、经济效益差等问题。据2004年统计奶牛存栏21.42万头,纯种奶牛仅2万头(占9%),其余为改良牛;我省荷斯坦牛年均单产仅4500kg。现根据我们多年的经验,联系我省现状,提出一些发展的探讨性意见。国外有关资料报道,各科学对奶牛业发展的贡献率分析,遗传育种技术贡献率最大,达到了40%,其次为生理与环境技术。1遗传因素纵观我省奶牛生产,质量...

  • 发布时间:2012-02-16
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    乳牛场经营状况分析及面临困境[1401]

    奶业是一个朝阳产业,又是项风险产业。在市场竞争更加激烈的情况下,存在着许多影响奶业生存和发展的变数。下面以上海市金山区种畜场为例,对乳牛场的现状作短浅分析。1现状分析金山区种畜场是一个集体所有制牧场,从几十年牧场经营过程中所面临的诸多困难因素,深深感到乳牛场的经营管理、技术管理以及外力支撑搬迁、环保投资的重要性。表1中所列数据是金山区种畜场10年前后产量、效益等项目的分析,数据均摘自历年帐目及保存资料,以客观...

  • 发布时间:2012-02-16
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    常见奶牛异常发情的处理[1401]

    正常奶牛发情周期平均为21天(18 ̄24天),青年奶牛比成年奶牛短些。在临床上,常因营养不良、饲料单一、泌乳过多、环境温度突变等因素,导致体内激素分泌失调,引起异常发情,造成失配或误配。临床上要根据不同情况进行处理。1二次发情临床上约占30%左右的产后奶牛,产后第一次发情、排卵、配种后,接着又很快出现第二次发情,与第一次发情间隔少则3 ̄5天,多则7 ̄10天,但发情表现明显。对二次发情奶牛要及时进行第二次输精,输精准胎率较高。...

  • 发布时间:2012-02-16
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    CIDR和律胎素在奶牛繁殖中的联合应用试验[1401]

    利用CIDR和律胎素联合应用可改善奶牛因生殖激素紊乱而带来繁殖问题这一原理,对患有卵巢静止或卵巢囊肿的奶牛进行治疗试验,获得了受孕率分别达到50%与60%的结果。

  • 发布时间:2012-02-16
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    奶牛人工授精技术研究进展[1401]

    奶牛人工授精技术近年来不断发展,在对奶牛的发情观察、授精部位和授精时间方面有了一些新的认识,文中主要介绍这三方面的研究进展。

  • 发布时间:2012-02-16
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    中西医结合治疗奶牛蹄叶炎[1401]

    笔者在兽医门诊工作中经常接诊患有蹄叶炎的奶牛,通常采用中西医结合的方法治疗,效果非常明显。1病因1.1饲养失宜畜主为了提高产奶量,长期饲喂过多的精料或饲料骤变,奶牛缺乏运动,引起消化障碍、产生有毒物质被吸收后造成血液循环紊乱,使真皮瘀血而发炎。1.2蹄形不正如高蹄、低蹄、过长蹄等使蹄的机能受到严重障碍,影响蹄的血液循环而容易诱发本病。2症状患牛体温升高至39 ̄40℃,呼吸急促,蹄部动脉搏动亢进,蹄温升高,用蹄钳敲打或钳压...

  • 发布时间:2012-02-16
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    奶牛胚胎体内死亡的因素分析及预防措施[1401]

    妊娠能否维持由多种因素决定,任何引起胚胎质量下降、黄体分泌孕酮(P4)能力降低及不适宜的子宫内环境等都可能导致胚胎死亡。奶牛妊娠损失主要由42天前的胚胎死亡引起的(高产奶牛可能持续到42 ̄56天),42天后的胎儿损失一般不超过10%(Vasconcelos,1997)。经产牛排卵并受精的百分率约为75% ̄80%,而第42天的妊娠率降到35% ̄45%,据此估计,胚胎死亡率应为25% ̄40%。我国南方因高温多湿等,夏季泌乳牛受胎率降低至15%左右,因此胚胎死亡率可...

  • 发布时间:2012-02-16
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    EM在奶牛上的应用研究进展[1401]

    EM是英文Effective Microorganism(s有效微生物群)的缩写,上世纪80年代初由日本比嘉照夫教授研制成功,其在促进畜禽生长,提高抗病能力,清除粪尿恶臭,生产绿色食品等方面具有显著作用。1EM的组成及特点1.1光合细菌光合细菌菌体本身含有丰富的蛋白质、维生素、辅酶Q等、抗病毒物质和生长促进因子。1.2乳酸菌乳酸菌能阻止和抑制致病菌的侵入和定植,维持正常生态平衡。合成多种氨基酸和维生素,产生消化酶类,帮助食物消化和营养吸收...

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