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  • 发布时间:2017-06-07
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    黑豆中花色苷水解工艺和定量研究[634]

    以黑豆为材料,辅助超声波提取花色苷并进行水解研究,结合单因素和正交试验,确定花色苷水解的最佳工艺组合为超声时间20min、水解时间40min、水解温度90℃、盐酸- 甲醇溶液浓度2mol/L。对水解后的提取物进行HPLC 定量分析,以体积分数10% 甲酸- 水溶液和乙腈为流动相,检测波长520nm,定量线性范围为1~250μg/mL,相关系数大于0.9999。黑豆壳中Dp、Cy、Pn 的含量依次为(31.7340 ± 1.9538)、(895.3267 ±12.9120)、(26.8699 ± 0.881

  • 发布时间:2017-06-07
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    响应曲面法优化亚临界水提取葡萄籽原花青素的工艺研究[634]

    采用自行设计的适合工业化应用的2L 亚临界水提取装置对葡萄籽中原花青素的亚临界水提取工艺进行优化,并与其他提取方法进行对比。结果表明:亚临界水提取原花青素的最佳工艺参数为提取温度151℃、提取时间21min 和提取压力12MPa,在此条件下,原花青素得率为3.88%;与传统索氏提取法和乙醇回流提取法相比,亚临界水提取法具有提取时间短、效率高等优点;所设计的2L 亚临界水提取装置自动化程度高、操作简便。

  • 发布时间:2017-06-07
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    白胡椒抑菌活性物质提取工艺优化[634]

    研究白胡椒中抑菌活性物质的提取工艺,以大肠杆菌做指示菌,以提取率×抑菌直径为活性追踪指标,在单因素试验的基础上通过二次回归通用旋转组合设计进行工艺参数优化。结果表明其最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数81%,浸泡720min,提取80min。

  • 发布时间:2017-06-07
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    环丙沙星单克隆抗体的制备及鉴定[634]

    通过改进的碳二亚胺法制备环丙沙星- 牛血清白蛋白偶联物(CIP-BSA),用紫外扫描、十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)方法鉴定偶联物。利用制备的CIP-BSA 偶联物作为免疫原,免疫Balb/c 小鼠,用杂交瘤技术制备环丙沙星单克隆抗体,并对其效价、亲和力和特异性进行鉴定。结果表明:CIP-BSA 的偶联比为30:1。经间接酶联免疫吸附(ELISA)法筛选,共筛出两株敏感、特异的杂交瘤细胞(JY-1、JY-2)。这两株细胞的腹水经纯化后的抗体效价分别为5.12 × 106、2.56

  • 发布时间:2017-06-07
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    VD3- 壳聚糖复合物的超临界二氧化碳注入法制备工艺[634]

    以壳聚糖粒子为载体,VD3 为模型物,采用超临界二氧化碳注入法制备VD3- 壳聚糖复合物。采用紫外测试法考察过程参数压力、温度以及时间对VD3 在VD3- 壳聚糖复合物中负载量的影响。结果表明:随着压力和温度的增加,VD3 负载量均为先增大后减小;当压力20MPa、温度35℃时,VD3 负载量达到最大值;当温度和压力一定时,时间由1h 增至3h,VD3 负载量也有不同程度的增加。

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    丁香抑菌成分提取工艺研究[634]

    采用浸提法提取丁香中抑菌成分,并以青霉为供试菌,研究其抑菌效果。通过单因素和正交试验确定丁香抑菌成分最佳提取工艺条件为乙醇溶液体积分数60%、料液比1:12(g/mL)、提取温度60℃、回流浸提2h。

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    β-谷甾醇微胶囊工艺优化及抗油脂氧化研究[634]

    以β- 环糊精为壁材制备β- 谷甾醇微胶囊,通过正交试验研究微胶囊化最佳工艺条件,比较不同抗氧化剂和微胶囊化前后甾醇对猪油的抗氧化作用。结果表明,β- 环糊精制备β- 谷甾醇微胶囊最佳工艺条件是加水量60mL、搅拌温度50℃、搅拌时间50min、β- 谷甾醇体积与β- 环糊精质量比为1:10(mL/g),在此条件下包埋率为87.98%。微胶囊β- 谷甾醇对猪油具有较强的抗氧化能力,其抗氧化效果优于未包埋的β- 谷甾醇和VE;随着甾醇添加量的增加,抗氧化能力增强。

  • 发布时间:2017-06-07
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    灌注法生产α - 亚麻酸牛奶的氧化稳定性研究[634]

    在泌乳奶牛十二指肠中增量灌注富含游离亚麻酸的紫苏油,采集获得的实验奶样,将其分别放置在4℃和20℃条件下避光保存0、72h 和120h,观察贮存条件对于实验奶样氧化稳定性的影响。结果发现:实验奶样在0h 保存时,其氧化稳定性随着灌注剂量的增加具有降低趋势;在4℃保存72h,其氧化稳定性伴随灌注剂量的增加呈显著降低,而在保存120h 后,其氧化稳定性又趋于平稳状态;在20℃中保存72h,随着灌注剂量的增加,其氧化稳定性出现降低趋势,而在保存120h 后,其氧化稳定性显著降低。结果表明:通过十二指肠灌注紫苏油

  • 发布时间:2017-06-07
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    超声波辅助提取甜橙果皮类胡萝卜素研究[634]

    为综合开发柑橘果皮,以甜橙果皮为原料,利用超声波技术提取类胡萝卜素。应用Box-Behnken 正交试验设计,并采用高效液相色谱法分析其对类胡萝卜素组成的影响。结果表明:果皮干燥方式为冻干,粒径100~120 目、料液比1:50(g/mL)、超声功率270W、超声时间7~10min、超声温度30~50℃、提取次数4~5 次,经优化,类胡萝卜素含量范围为0.130~0.150mg/g,含量极值预测值为0.156mg/g,验证值为0.152mg/g。高效液相色谱分析表明在本实验条件下超声提取对类胡萝卜素主要成

  • 发布时间:2017-06-07
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    检测伐地那非的单克隆抗体的制备方法[634]

    为了能够获得检测伐地那非的单克隆抗体,采用戊二醛作为连接剂,将伐地那非连接到载体蛋白上,使伐地那非药效必需基团暴露在人工抗原表面作为主要抗原决定簇。经条件优化,偶联比为6.8:1 的抗原免疫小鼠后产生的抗体滴度最高。通过杂交瘤技术获得了4 株能够同时识别伐地那非及其类似物Piperidenafil 的单克隆抗体。

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