中国食品杂志社创办于20世纪70年代，主管单位为中国商业联合会，主办单位为北京食品科学研究院，为中央在京报刊社。现编辑出版六本食品类期刊：《中国食品》、《食品科学》、《中国酿造》、《肉类研究》、《乳业科学与技术》、《天下美食》，主办经营四个食品行业科技和资讯类网站：中国食品网、食品科学网、中国酿造网、国际食...