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乳制品中拟除虫菊酯类农药残留检测研究进展

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2020-01-16 来源:食品科学网
责任编辑:食品科学
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  作者:梁建英,胡雪,谢瑞龙,刘丽君,李翠枝,张志伟

  关键词:拟除虫菊酯;乳制品;最大残留限量;不确定度分析;前处理方法

  内容:本文主要对国内外标准中乳类中拟除虫菊酯类农药的最大残留限量进行总结与比较,同时通过乳制品中拟除虫菊酯类农药残留实验及不确定度的分析计算,对影响乳制品中拟除虫菊酯类农药残留实验检测结果的主要因素进行分析,得出主要影响因素包括标准工作曲线拟合和实验重复性两方面,进一步从根本上分析出影响因素是样品前处理方法。

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