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磁性氧化石墨烯的制备及用于乳制品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的测定

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2020-05-25 来源:食品科学网
责任编辑:食品科学
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  作者:于玲,邢翠娟,何旭,董丽丽,赵哲,申文龙,边晓巧

  关键词:磁性氧化石墨烯;改进QuEChERS;气相色谱-质谱法;邻苯二甲酸酯

  内容:以石墨粉为原料成功制备磁性氧化石墨烯(magnetic graphene oxide,Fe3O4/GO),通过傅里叶变换红外光谱、X-射线衍射和拉曼光谱对制备的Fe3O4/GO进行表征。基于Fe3O4/GO的强吸附性和磁性,将Fe3O4/GO作为新型净化剂改进传统QuEChERS方法对乳制品样本进行预处理,结合气相色谱-质谱联用对16 种邻苯二甲酸酯(phthalate esters,PAEs)进行分析检测。通过对提取剂种类、净化剂用量进行优化,确定最佳前处理条件。结果表明:待测物在20~1 000 μg/L具有良好的线性关系,线性相关系数R≥0.998 4,检出限为0.5~2.5 μg/kg,16 种PAEs在50、100、200 μg/kg添加水平下的平均加标回收率为85.7%~117.7%,相对标准偏差不高于7.6%。每处理1 g样品需要有机溶剂2 mL,吸附剂155 mg,用时约8 min。该方法简化了传统QuEChERS步骤,除杂效果好,适合乳制品中PAEs的分析测试。

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