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辣椒、白菜中氟虫腈残留分析方法的研究

阅读:
2017-06-07 来源:食品科学网
责任编辑:食品科学
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  作者:操海群, 施艳红, 花日茂, 汤锋, 岳永德

  关键词:辣椒|白菜|氟虫腈|残留分析|气相色谱|

  内容:研究并建立了氟虫腈(Fipronil)在辣椒和白菜中的残留分析方法。样品以乙腈提取,中性氧化铝(含活性炭)柱层析净化,气相色谱测定。氟虫腈的最小检测量为2×10-13g,最低检测浓度为25ng/kg。辣椒中氟虫腈的添加回收率(0.005~0.5mg/kg)为81.20%~90.58%,变异系数是3.94%~9.46%,白菜中氟虫腈的添加回收率(0.005~0.5mg/kg)为82.48%~89.35%,变异系数为2.77%~9.21%。方法的准确性、灵敏度均达到农药残留分析的要求。

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