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  • 来源:西南大学食品科学学院官网  |  1个月前
    阅读:119

    国家科技支撑计划课题“物流果蔬绿色防腐与安全保鲜技术综合示范” 进展会议在西南大学顺利召开[院校新闻]

    原标题:国家科技支撑计划课题“物流果蔬绿色防腐与安全保鲜技术综合示范” 进展会议在西南大学顺利召开2017年7月9日,由西南大学食品科学学院曾凯芳教授主持的国家科技支撑计划课题“物流果蔬绿色防腐与安全保鲜技术综合示范” 进展会议在重庆市西南大学顺利召开。西南大学食品科学学院院长赵国华教授致欢迎辞。随...

  • 来源:江南大学食品学院  |  2个月前
    阅读:135

    江南大学食品学院在第二届全国大学生生命科学创新创业大赛中喜获佳绩[院校新闻]

    原标题:食品学院在第二届全国大学生生命科学创新创业大赛中喜获佳绩2017年8月14日,第二届全国大学生生命科学创新创业大赛决赛在兰州大学本部校区大学生活动中心闭幕。江南大学师生不负众望,李阳团队、李咏如团队分别摘得大赛一等奖、二等奖,李兆丰教授、刘睿杰副教授分别获得优秀指导教师一等奖、二等奖,江南大...

  • 来源:江南大学食品学院  |  2个月前
    阅读:205

    探访高校企业,开阔国际视野——记2017年江南大学食品学院泰国暑期游学项目[院校新闻]

    原标题:探访高校企业,开阔国际视野——记2017年江南大学食品学院泰国暑期游学项目2017年江南大学食品学院泰国暑期游学项目于2017年8月24日圆满结束。本次游学由学院党委副书记张文、王园园老师带队,学院共28名本科生参加了活动。通过本次泰国游学,学生们不仅了解到泰国食品专业情况与食品工业行情,同...

  • 来源:东北农业大学官网  |  2个月前
    阅读:138

    东北农业大学2017年度国家自然科学基金项目取得可喜成绩[院校新闻]

    原标题:我校2017年度国家自然科学基金项目取得可喜成绩 另悉,我校目前立项数在全国1506家获资助高校和科研院所中,位列163位,在全国农业院校中排第9位,在全省所有申报单位中排第4位。 各学院获资助情况:生命学院11项,动医学院8项,动科学院8项,资环学院7项,园艺园林6项,农学院5项,食品学院...

  • 来源:黑龙江日报  |  2个月前
    阅读:260

    潜心大豆蛋白研究致力“点豆成金”----记东北农业大学食品学院副教授隋晓楠​[院校新闻]

    原标题:潜心大豆蛋白研究致力“点豆成金”----记东北农业大学副教授隋晓楠采访海外归国人才、东北农业大学副教授隋晓楠是个体力活。他从实验室到教室再到食堂,之后回到实验室,基本都是跑着进行的。“我着急啊!时间实在不够用!”隋晓楠说,“咱们国家现阶段的大豆蛋白研究和应用相较发达国家还有不小差距。我希望尽...

  • 来源:cnBeta.COM  |  6个月前
    阅读:2294

    麻省理工学院研发“奶昔”对抗印度营养不良问题[院校新闻]

    营养不良可能会造成儿童骨骼生长减慢,身高低于正常;严重时会导致免疫系统功能受损,易患各种感染,甚至会影响神经系统。营养不良治疗起来也比较困难,治愈发展中国家严重营养不良的儿童是一个漫长的过程,需要至少100餐即食治疗食物(RUTF)。这种食物由一家法国公司开发,是一种主要由奶粉、花生酱、油和糖等制成...

  • 来源:天津北方网  |  6个月前
    阅读:2199

    三秦饮食天下学院启动仪式在天津召开[院校新闻]

    2017年4月23日下午,“三秦饮食天下学院启动仪式”在天津召开,欲将传统小吃“一碗凉皮”打造成大众创业的时尚新宠。随着近年来国家提倡大力发展和推动“互联网+”和大众创业、万众创新,资本市场对于餐饮行业的高度关注和大规模的投资。2012年以来,部分行业增速低迷,股市风险剧增。而餐饮行业异军突起,一直...

  • 来源:荆楚网  |  6个月前
    阅读:2217

    武汉商学院烹饪与食品工程学院被评为“中国极地考察先进集体”[院校新闻]

    担任过南极科考站大厨的方元法(左三)在长城站外与同事合影。图片由武汉商学院党委宣传部提供湖北日报网消息(通讯员 马青青)9年16人次分9批前往南极掌管中国南极科考人员餐饮,4月24日,武汉商学院烹饪与食品工程学院被人力资源社会保障部、国家海洋局评为“中国极地考察先进集体”。从2008年起,该校就开始...

  • 来源:中国高校之窗  |  6个月前
    阅读:3056

    仲恺农业工程学院轻工食品学院举行成立30周年纪念大会[院校新闻]

    4月23日,仲恺农业工程学院轻工食品学院于白云校区D2报告厅举行学院成立30周年纪念大会。学校党委书记宋垚臻,校长骆少明,韶关市政协副主席刘清生,云浮市委常委冯彤,副校长田允波、朱立学等出席大会。参加会议的还有在轻工食品学院工作过的老师、离退休教师代表、全体教职工、学生代表等。大会由轻工食品学院党总...

  • 来源:新华社  |  11个月前
    阅读:429

    湖南大学两本科生改写向心力定律[院校新闻]

    湖南大学两本科生改写向心力定律成果在《欧洲物理杂志C辑》发表  新华社长沙12月3日电(记者 谢樱)在物理学中,当一个物体局限在一条曲线上运动时,例如在匀速圆周运动中,会受到一个力;而当一个物体局限在曲面上运动时,例如蚂蚁绕圆球爬行,会受到另外一个力。以往,物理学界一直将这两种力分开研究并用不同的公...

  • 来源: 新华社  |  11个月前
    阅读:1332

    西南地区大学科技园联盟成立[院校新闻]

      新华社重庆12月7日电(记者 柯高阳)由重庆、四川、贵州、云南、广西等省区市12家国家大学科技园共同发起的西南地区大学科技园联盟日前正式成立,以期建立西南地区大学科技园共享机制,实现科技园的资源整合。  西南地区大学科技园联盟是在教育部和科技部指导下,主要依托西南地区国家级大学科技园共同发起,西...

  • 来源:中国科大新闻网  |  11个月前
    阅读:1200

    中国科大首次实现能量循环型量子高精密测量[院校新闻]

    中国科学技术大学郭光灿院士领导的中科院量子信息重点实验室在量子精密测量方向取得重要进展,该实验室李传锋、唐建顺等人将弱测量技术与能量循环技术相结合,实验上首次实现了超越经典测量精度极限的能量循环型弱测量,展示了量子弱测量技术在高精密测量领域的显著优势。该研究成果11月29日发表在国际权威期刊《物理评...

  • 来源:中国青年报  |  11个月前
    阅读:1255

    天大研发甲醇替代柴油技术[院校新闻]

    随着经济高速发展,我国商品燃油的需求量不断增加,石油进口的对外依存度不断攀升。研发石油替代燃料对提升我国能源安全具有重要战略意义。天津大学机械学院教授姚春德团队研发出柴油甲醇组合燃烧技术突破了甲醇难以压燃的应用障碍,实现了用生产原料丰富的甲醇替代柴油,柴油替代率达到45%以上。近日这项技术在机械工业...

  • 来源: 黑龙江日报  |  11个月前
    阅读:1265

    小小纳米机器在人体内推进?哈工大研究获进展[院校新闻]

    你能想象一种肉眼不可见的小小纳米机器在人体内像鱼一样快速推进,完成细胞筛选、药物靶向释放等任务吗?哈尔滨工业大学机电学院张广玉、李隆球教授研究团队和美国加州大学圣地亚哥分校约瑟夫·王教授研究团队合作的最新研究成果“磁场驱动仿鱼形纳米马达”将推动这一科学幻想变成现实。  “鱼体在水环境中依靠自身摆动可...

  • 来源:中新网  |  11个月前
    阅读:378

    清华学者攻克哺乳动物呼吸体原子分辨率结构难题[院校新闻]

    中新网北京12月2日电 (记者 马海燕)记者12月2日从清华大学获悉,该校生命科学学院杨茂君教授研究组1日在《细胞》杂志发表题为《哺乳动物呼吸链超级复合物I1III2IV1结构》的研究长文。该成果为人类攻克线粒体呼吸链系统异常所导致的疾病提供了一个良好开端。  此前,9月21日,该研究组已在《自然》...

  • 来源:科学网   |  11个月前
    阅读:397

    中科院植物所TALE蛋白功能与应用研究获新突破[院校新闻]

    记者日前从中国科学院植物研究所获悉,该所研究员邓馨研究组与其合作者在转录激活因子样效应物(TALE)蛋白功能与应用研究中取得新进展,该成果为植物的基因表达调控提供了新的方法和思路。相关论文于近日在线发表在国际学术期刊《分子植物(Molecular Plant)》上。  科研人员在利用TALEN技术对...

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