首届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛开幕式

农产品质量现状及展望-章力建巡视员(国家农业部农产品质量安全监管局巡视员、中国农业科学院原副院长)

顺势而为，创新发展，以优质安全赢得信任和市场-窦树龙副处长(国家质量监督检验检疫总局动植物检疫监管司)

转基因动物性食品及其安全性-李宁院士(中国工程院院士、中国农业大学农业生物技术国家重点实验室主任)

加强食品功能性研究，提高我国居民饮食健康水平-谢明勇教授(南昌大学副校长、南昌大学食品科学与工程国家重点实验室主任)

中国食品添加剂的发展趋势-孙宝国院士(中国工程院院士、北京工商大学副校长)

水产品保鲜与安全控制研究进展-励建荣教授(渤海大学副校长)

中国传统食品工业化发展新思路-李里特教授(教育部食品营养科学教学指导委员会主任、原中国农业大学副校长)

低温西式肉制品的加工与质量控制关键点-熊幼翎教授(美国肯塔基大学动物和食品科学系)

塑化剂与食品包装安全最新动态-董金狮教授(国际食品包装协会副会长兼秘书长)

花青素二维色谱多通道分离纯化技术与设备-王振宇教授(东北林业大学林学院)

食品微胶囊技术和大米综合利用产业化-熊华教授(南昌大学生命科学与食品工程学院)

苏鸡、苏鸭、苏鹅加工新技术-彭增起教授(南京农业大学食品科技学院)

太力牌土蜂蜂毒酒-郭云胶副教授(德宏师范高等专科学校)

工业结晶研究成果介绍-杨立斌博士(天津科技大学工业结晶与颗粒过程技术研究室)

城市消费者对HACCP认证的认知程度、接受意愿及其影响因素的研究-王志刚教授（中国人民大学农业与农村发展学院）

我国柑橘产业发展态势-张晓敏硕士研究生（华中农业大学食品科学技术学院）

传统蛋制品纳米保鲜包装新材料、新工艺、新装备全套技术研究进展-章建浩教授（南京农业大学食品科技学院、食品与包装工程联合研究所所长）

风干肠中微生物的分离鉴定及由其制备的发酵剂对产品质量的影响-孔保华教授（东北农业大学食品学院、龙江学者）

中国烘焙产业现代化加工新技术及商业模式发展态势-黄卫宁教授（江南大学食品科学与技术国家重点实验室）