蜂产业开发的关键技术

2017-02-08作者:来源:责任编辑:食品界 字体A+AA-

保健食品 国内领先 (1)研制开发的雄蜂神液、嫦娥玉液、100%蜂蜜桑椹酒、100%蜂蜜桑椹酱、100%蜂蜜橙羹和脱敏蜂毒为市场没有的产品,其生产技术达到国内先进水平甚至领先水平;(2)“二十八烷醇”和“三十烷醇” 的制造技术,其纯度分别超过90%和98%,处于国际先进甚至领先水平,其工艺技术为国内首创;(3)蜂胶的前处理技术和微囊化技术,要求其包理率达到30%以上,达到国内外领先水平;(4)蜂蜜的真空微晶化和微晶稳定化技术,产品外观乳白色、质地柔软细腻,极象奶油,50℃下微晶能稳定10h以上100%蜂蜜桑椹酒、100%蜂蜜桑椹酱、100%蜂蜜橙羹、特种蜂蜜、蜂王浆、无醇蜂胶、脱敏蜂花粉、雄蜂神液、嫦娥玉液己工业化生产;二十八烷醇、三十烷醇、微囊化蜂胶硬胶囊或片剂、微晶蜂蜜(或叫奶油蜜)、脱敏蜂毒等产品已完成实验室小试研究,正准备中试