2026-01-16
《食品科学》：焦龙博士等：核黄素敏化二氧化钛光催化剂的制备及其对新型食源性危害物1,3,6,8-四溴咔唑光催化降解性能
2026-01-16
《食品科学》：浙江大学周文文副教授等：FeSO4与甲基营养型芽孢杆菌BCN2协同诱导黄曲霉铁死亡的机制
2026-01-16
《食品科学》：江南大学马小媛副教授等：基于银纳米颗粒表面增强拉曼效应对食品中组胺的快速检测
2026-01-16
《食品科学》：江南大学赵建伟副教授等：芳樟醇的抑菌作用及负载于纳米纤维的性能
国家发明专利
以天然植物多糖—魔芋葡甘聚糖为基材，制备的魔芋超强吸水剂，其产品具有优良的吸水、保水和释水特性 非常成熟项目已在武汉力诚生物科技有限公司进行技术成果转化，根据其2009年公司财务报表，计算投资规模：项目总投资500万元（人民币），回收期2.6年。干燥剂市场年需求量约为60万吨，公司年产量约为1000吨，市场潜力巨大，目前仍在不断拓展中
