SPKXCG20120043 冬虫夏草液体深层发酵技术及产品开发

保健食品国内领先

采用现代高科技生物技术，利用从青海新鲜冬虫夏草中分离到的虫草菌菌株，通过深层发酵培养生产冬虫夏草，研究结果表明，深层发酵得到的菌丝体的有效成分与天然虫草类似，虫草多糖、甘露醇、虫草素等重要营养成分更是高于天然虫草。

特点有虫草多糖、甘露醇、虫草素等有效成分含量高、质量稳定、生产成本低、连续生产、标准化控制、不受季节影响等。

技术非常成熟，厂房约100m²，10m3发酵罐6个，空压机1台，锅炉1台

项目联系人：傅利军
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