果蔬泥、果浆加工技术

2017-07-21作者:来源:责任编辑:食品界 字体A+AA-

果蔬加工 国内领先

果蔬泥是将新鲜水果或蔬菜经清洗、检选、打浆等生产过程加工成的产品。果浆产品是用新鲜果蔬可食用部分为原料,采用先进去核技术、独特的制浆和果香回收技术及生物酶解技术,保留了果蔬特有的果肉、果香、果色和果营养等,制成的水果原浆。 技术成熟果蔬泥,果浆产品最大程度的保持了果蔬的营养物质,具有果蔬特有风味,可不经咀嚼直接吞食,适合婴幼儿、儿童和老年人食用,是具有广阔发展前景的天然绿色健康食品。