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润肺来碗银耳羹
2020-03-12作者:来源:健康报责任编辑:食品界 字体A+AA-
原标题:润肺来碗银耳羹
世界上最远的距离,不是生与死的距离,而是我在街头牵着你的手,却看不见你……“雾霾”话题时常刷爆朋友圈。在雾霾天气,肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人,可以多吃一些白色食物,如豆腐、白菜、菜花、山药、茯苓、白芝麻等。因为五脏中的肺对应五色中的白色,白色食物可以清肺润燥。
此外,还可以适当食用川贝冰糖炖梨、雪梨炖百合、银耳汤等食物以清洁呼吸道,润肺抗病、对抗雾霾。
银耳羹 银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中备用。锅中加适量清水,放入银耳、百合、山药烧锅。待熟后,加入一点蜂蜜调味,盛入碗中即可。
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。蜂蜜有润肺作用。
桑叶枇杷饮 取桑叶6克,枇杷叶6克,西洋参6克,甘草6克,泡水喝即可。
桑叶去火,枇杷叶清喉润肺,而西洋参和甘草有补气的作用。
(本文由“食品科学网”转载,本文来源于健康报;崔玉艳、 程守勤整理。图片来源于百度图片。版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们删除。)