2026-05-12
FSHW | 基于硼酸亲和试剂修饰CuO纳米粒子的鸡蛋过敏原三信号比色/电化学检测
2026-05-12
研究进展 | 芝麻素与人类健康关系探讨
2026-05-12
《食品科学》:华中农业大学陈国勋教授、湖北中医药大学杨芳副教授等:蕲艾品种与采收期对其嫩叶食用品质的影响
2026-05-12
《食品科学》:沈阳农业大学武俊瑞教授、乌日娜教授等:基于分子模拟解析咸味肽与TMC4受体结合机制
《食品科学》:乳业生物技术国家重点实验室游春苹正高级工程师等:乳品中耐冷菌和耐热菌分型鉴定方法的研究进展
2026-03-09作者:来源:责任编辑:食品界 字体A+AA-