2026-05-08
《食品科学》:南京农业大学王虎虎教授等:机器学习在酱卤肉制品质量控制中的研究与应用
2026-05-08
《食品科学》:首都医科大学孙洁芳研究员等:融合机器学习的表面增强拉曼光谱检测技术在食品安全检测中的应用进展
2026-05-08
《食品科学》:中国海洋大学孙建安教授等:乳清分离蛋白-DHA磷脂O/W乳液包埋岩藻黄质:特性、生物相容性及对RAW264.7细胞的影响
2026-05-08
FSHW | 杜仲苷通过靶向可溶性TNF-α缓解苯乙酰谷氨酰胺引起的血管氧化应激
Journal of Future Foods被ASC I数据库收录
2023-12-12作者:来源:责任编辑:食品界 字体A+AA-
Asian Science Citation Index
2023年12月,编辑部收到ASCI Database邮件通知:Journal of Future Foods正式被Asian Science Citation Index(ASCI)数据库收录。

Journal of Future Foods(ISSN 2772-5669,季刊)是一本国际同行评议、开放获取的期刊,由北京首农食品集团有限公司主管、北京食品科学研究院主办,中国食品杂志社《食品科学》编辑团队运营。自2021年9月创刊以来,围绕本刊办刊宗旨,已组版高水平稿件150余篇,聚焦学科交叉、国际研究前沿和热点,已发表的文章来自中国、美国、英国、德国、巴西、日本等20个国家。2022年下载量达11.5万余次。期刊已被Scopus、DOAJ、FSTA数据库收录,目前在EI和SCI数据库评估中,在学术质量、影响力、规范化、国际化等方面均得到了国际认可。
Thanks Note
Journal of Future Foods编辑部全体同仁在此对多年来一直关心、支持、帮助我刊的主管、主办单位领导、主编团队成员、编委、审稿专家、作者、读者及各界朋友致以崇高的敬意和衷心的感谢!
感谢您的关注
欢迎广大作者积极撰写论文,踊跃投稿!
期刊主页:
https://www.keaipublishing.com/en/journals/journal...
投稿链接:
https://www.editorialmanager.com/jfutfo/default2.a...
编辑部邮箱:
JFF@chnfood.cn