匠心传薪 聚力前行——陕西省烹饪餐饮行业协会七届二次理事会 暨杜西锋大师收徒仪式隆重举行

2026年1月25日，古都西安暖意融融，一场承载着行业期许与文化传承的盛会——陕西省烹饪餐饮行业协会第七届二次理事会与中国烹饪大师杜西锋师门收徒拜师仪式，在西安锦江国际酒店隆重举行。本次活动以“鼎宴承匠心·大师启新篇”为主题，既是一次共谋行业高质量发展的聚力会议，也是一场跨越师徒、薪火相传的文化盛典。来自全国各地的政府领导、行业协会代表、烹饪界泰斗、餐饮企业精英及媒体人士齐聚一堂，共同见证了这一

2026-01-27

飞鹤斩获2026功能食品健康峰会10项大奖，全生命周期功能营养布局获国际认可

1月20日-21日，2026功能食品健康峰会（FFWS 2026）在泰国曼谷举行。作为亚太乃至全球功能食品行业具有标杆意义的年度盛会与枢纽平台，本届峰会汇聚了20多个国家和地区的150余位行业领袖，共同围绕科技创新等议题展开深入探讨。大会同时颁发功能食品健康行业大奖，对具有突出创新性与市场影响力的产品和企业予以表彰。飞鹤凭借卓越的产品创新与科研实力，一举荣获10项大奖，涵盖婴幼儿营养、功能原料、特

2026-01-23

飞鹤上线全球首个奶粉新鲜原料溯源系统 重新定义“鲜活营养”行业标准

1月18日，由飞鹤携手《时尚芭莎》打造的“寻迹而来·鲜活盛典”在北京隆重举行。活动现场，新晋品牌大使暨鲜活寻迹官朱珠、飞鹤品牌大使奚梦瑶、明星妈妈苗苗、中国珠宝设计师孙何方、星妈会众多宝妈们一道，分享了对飞鹤“新一代更适合”两大新品迹萃、启萃，及其所代表的全新“鲜活营养”的认可与感悟。 飞鹤“寻迹而来·鲜活盛典”活动现场会上，全球首个奶粉新鲜原料溯源系统成为热议焦点，飞鹤宣布率先实现新鲜原料自产、

2026-01-19

关乎骨关节健康！市场监管总局发布首个保健食品新功能

近日，市场监管总局发布《允许保健食品声称的保健功能目录 有助于维持骨关节健康（缓解疼痛或僵硬/缓解软骨损伤）》。这是《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》和《保健食品新功能及产品技术评价实施细则（试行）》发布后，第一个纳入保健功能目录的保健食品新功能，标志着我国保健食品新的功能声称及相应产品市场准入迈出新步伐，市场监管总局深化保健食品注册备案制度改革取得新成效。随着我国人口老龄化趋势持续发展，

2026-01-19

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“餐饮+食品”双轮驱动激活老字号新故事2025年以来，国家多部门围绕高质量服务提振消费、扩大内需等出台系列举措，持续推动服务消费提质扩容。在此政策导向下，老字号企业凭借深厚的文化底蕴与技艺传承，积极融入新消费格局，在产品、场景与体验等方面全面创新，成为激发市场活力的重要力量。作为中华老字号的代表之一，全聚德集团以“餐饮+食品”双轮驱动深耕年货节市场，在传承经典的同时不断拓展消费新场景，为新春消费注

2026-01-19

老字号全聚德年货节产品焕新亮相： “好运上上签饼干”、“抓财包”重构新春仪式感

“餐饮+食品”双轮驱动激活老字号新故事2025年以来，国家多部门围绕高质量服务提振消费、扩大内需等出台系列举措，持续推动服务消费提质扩容。在此政策导向下，老字号企业凭借深厚的文化底蕴与技艺传承，积极融入新消费格局，在产品、场景与体验等方面全面创新，成为激发市场活力的重要力量。作为中华老字号的代表之一，全聚德集团以“餐饮+食品”双轮驱动深耕年货节市场，在传承经典的同时不断拓展消费新场景，为新春消费注

2026-01-19