《食品界》：高山被孢霉产EPA的研究进展
2026-06-05
湘菜大家谈：湘菜市场规模突破1100亿元 良好势头背后仍有多重隐忧
2026-05-26
《食品界》：“健康中国”背景下我国食养发展的现实挑战与建议
2026-05-20
《食品界》：顺时食，向阳动：基于江南童谣媒介的幼儿食动互补与主动健康干预路径
2026-05-19
《食品界》：关于构建保健食品“降低疾病发生风险因素”功能声称的探析
2026-05-18
2026-05-14
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2026-09-22
Agricultural Products Processing and Storage第三轮青年编委招募开启
特色科研单位抢先看｜2026全国糖酒会食品科技成果展优质展商剧透（第一期）
FSAP | 乔宇研究员、熊光权研究员、魏凌云副教授等：壳聚糖与百里香酚复合乳液对大口黑鲈贮藏期间微生物与风味的影响
FSHW | 对常见兼性厌氧菌的原位腐败能力的评估以及对真空包装羊肉中挥发性腐败标志物的确认
中国食品/食品界
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