《食品科学》：“食品物理加工技术”专栏文章
2026-01-06
等离子体活化水耦合生物保鲜剂对牛肉的保鲜作用
2025-06-04
激光结合螺旋藻增强FeSO4诱导鼠伤寒沙门氏菌和单核细胞增生李斯特菌铁死亡的发生机制
高静压联合天然抑制剂处理对浑浊苹果汁多酚氧化酶活性及相关品质的影响
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2026-05-01
分会场三十|研究生专场三：第三届未来食品科技创新国际研讨会
分会场二十九|研究生专场二：第三届未来食品科技创新国际研讨会
分会场二十八|研究生专场一：第三届未来食品科技创新国际研讨会
2026-04-30
分会场二十七|青年科学家专场七：第三届未来食品科技创新国际研讨会
中国食品/食品界
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