《食品科学》：福建省产品质量检验研究院林钦教授等：超高效液相色谱-串联质谱法测定保健食品中洋地黄类非法添加药物
2026-01-15
《食品科学》：中国标准化研究院兰韬副研究员等：保健食品中总多酚含量检测方法研究进展
1 GO
2026-01-16
《食品科学》：焦龙博士等：核黄素敏化二氧化钛光催化剂的制备及其对新型食源性危害物1,3,6,8-四溴咔唑光催化降解性能
《食品科学》：浙江大学周文文副教授等：FeSO4与甲基营养型芽孢杆菌BCN2协同诱导黄曲霉铁死亡的机制
《食品科学》：江南大学马小媛副教授等：基于银纳米颗粒表面增强拉曼效应对食品中组胺的快速检测
《食品科学》：江南大学赵建伟副教授等：芳樟醇的抑菌作用及负载于纳米纤维的性能
中国食品/食品界
中国食品/食品界
