2025-12-12
科技赋能食品物流新质发展——专访北京物资学院物流学院院长姜旭教授
2025-12-12
祝贺!《食品科学》、FSHW双双入选“2025中国最具国际影响力学术期刊”
2025-12-11
安徽工程大学张会敏博士等:浓香型白酒发酵体系己酸菌液的连续富集及其“增己降乳”功能
2025-12-11
吉林农业大学许秀颖副教授等:螺杆构型对挤压玉米粉理化特性及冲调品质的影响
FSAP|广东医科大学徐德峰教授:通过熵权和全局稳定性指数的结合为监测凡纳滨对虾冷藏期间货架期提供了一种潜在策略
2024-06-14作者:来源:责任编辑:食品界 字体A+AA-