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2024四川国际美酒博览会顺利举办
2024-08-26作者:来源:中国食品责任编辑:食品界 字体A+AA-
2024年6月18日,2024四川国际美酒博览会上,一款来自中国广东省中山市小榄镇的独特酒品——小榄荼薇酒,以其深厚的文化底蕴和独特的酿造工艺,吸引了众多国内外参展商和消费者的目光。
本次博览会由中国酒业协会与四川省酒业协会联合主办,德阳市酒业协会、绵竹市酒业协会及剑南春集团共同承办,旨在通过“国际化、特色化、多元化、市场化”的办会理念,促进国内外酒业的交流与合作,共同推动酒产业的繁荣发展。博览会期间,名酒综合馆与国际综合馆两大专业展馆交相辉映,展览总面积超过2万平方米,汇聚了来自7个国家(地区)的超过250家中外酒企,展示了包括白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、果露酒、国际蒸馏酒在内的六大酒种,全面覆盖了酒业的全产业链。
小榄荼薇酒作为此次博览会的一大亮点,以其独特的荼薇花香和精湛的酿造工艺脱颖而出。这款酒以荼薇花为主要原料,与粮食、酒曲一同发酵,经过蒸馏、陈醇、配制等多道工序精心酿制而成,不仅保留了荼薇花的独特香气,还融合了粮食的醇厚与酒曲的芬芳,形成了别具一格的风味。
据悉,小榄荼薇酒的历史可追溯到上世纪50至90年代,当时由中山市小榄镇的中山酒厂大量酿制并出口海外,因此得名“小榄荼薇酒”。近十年来,虽然市场环境发生变化,但小榄荼薇酒依然保持着其独特的魅力和品质,而且近10年以小荼仙酒厂出产的为多,以小荼仙酒厂为代表的新一代酿酒企业继续传承和发扬这一传统工艺。
在博览会上,小榄荼薇酒不仅展示了其卓越的产品品质,还通过一系列文化活动向国内外宾客介绍了其背后的历史文化底蕴和酿造工艺。这不仅提升了小榄荼薇酒的品牌知名度和美誉度,也为中国酒文化的传播和推广做出了积极贡献。
此次博览会的成功举办,不仅为国内外酒企提供了一个展示和交流的平台,也为小榄荼薇酒等具有地方特色的酒类产品打开了更广阔的市场空间。未来,随着中国酒业的不断发展壮大,相信小榄荼薇酒等优秀酒品将继续闪耀在世界舞台上,为中外消费者带来更多美好的品酒体验。