Food Hydrocolloids | 缪松教授课题组:谷氨酰胺转氨酶交联鱼明胶乳液凝胶:结构特性、流变行为与递送功能研究
2024-12-23作者:来源:责任编辑:食品界 字体A+AA-
2025-09-28
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