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中国烹饪协会助力乡村餐饮升级!
2025-03-28作者:尉露来源:食品界责任编辑:食品界 字体A+AA-
乡村旅游
3月26日,文化和旅游部资源开发司、文化和旅游部新闻中心联合主办了一场别开生面的春季旅游盛宴“花期乡遇 寻味山河”——2025年春季(乡村旅游)宣传推广活动在黄山歙县徽州古城盛大启幕。这场盛会由安徽省文化和旅游厅及黄山市人民政府承办,在历史悠久的黄山歙县徽州古城隆重举行。活动现场不仅吸引了中国烹饪协会特邀副会长吕秋菊等业内大咖的出席,更是通过一系列精彩纷呈的活动和发布,为人们展现了春季乡村旅游的独特魅力与无限潜力。
启动仪式上,现场发布32条“花期乡遇”春季乡村旅游线路,启动“百村百味”乡村旅游餐饮提升行动,推出樱花、桃花、牡丹、梨花、油菜花等“春时花海”赏花地图,安徽、辽宁、江西、山东、河南、湖南、重庆、云南、宁夏等9个省(区、市)聚焦乡村旅游推介春季旅游产品。活动期间还配套设置了各省(区、市)旅游产品展览展示、乡村特色美食展览展示,开展旅游供需对接等系列活动。
中国烹饪协会与文化和旅游部资源开发司等部门共同启动了“百村百味乡村旅游餐饮提升行动”。该行动旨在通过技能培训、品牌建设、展览展销、文化传播、国际交流等多种方式,积极挖掘和推广乡村特色餐饮文化,培育打造一批乡村旅游餐饮优秀人才和特色产品,举办具有影响力的品牌活动,助力乡村旅游餐饮的升级与发展。
此次“百村百味乡村旅游餐饮提升行动”的启动,将有力推动乡村旅游餐饮的创新与发展,满足人民日益增长的美好生活需要,为乡村振兴和文旅融合注入新的活力。中国烹饪协会将继续携手各方,共同推动中华优秀饮食文化的创造性转化和创新性发展。
首选之地
“花期乡遇寻味山河”2025年春季(乡村旅游)宣传推广活动不仅是一场旅游盛宴,更是一次对发展的有力推动。通过此次活动的举办,不仅提升了乡村旅游的知名度和美誉度,也为乡村旅游产业的发展注入了新的动力。相信在不久的将来,乡村旅游将成为更多人休闲度假的首选之地,成为推动乡村振兴和经济社会发展的重要力量。