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咖啡光看不喝也提神
2021-02-10作者:来源:人民网-生命时报责任编辑:食品界 字体A+AA-
原标题:咖啡光看不喝也提神
累了困了,喝一杯咖啡可以让你头脑清醒。而一项新研究发现,只需看到一些与咖啡有关的事物,你的大脑就能变得更专注。也就是说,你不用真的喝下咖啡,只是看着一杯咖啡就有提神效果。
该研究由加拿大多伦多大学萨姆马格里奥领导开展,研究人员邀请了来自东西方各个国家和不同文化背景的人,共进行了四个独立的试验,每个试验最多有342名参试者。这些人完成了各种认知任务,如为一个虚构的咖啡品牌创建模拟营销活动,并让他们接受心率监测,报告自己的感觉。结果显示,接触咖啡相关暗示的参试者思维“更具体、更精确”,且感觉时间过得更快。
研究人员认为,喜欢喝咖啡的人在心理上会将其与“唤醒”紧密联系起来。因此,仅仅看到一个“咖啡因暗示”就足以激活大脑中控制警觉、清醒和专注程度的区域。
(本文由“食品科学网”转载,文章来源于人民网-生命时报;李悦康。图片来源于摄图网。版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们删除。)