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《时代》评出2019年百项最佳发明:杜绝食物中毒的PathSpot
2019-12-20作者:来源:参考消息网责任编辑:食品界 字体A+AA-
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报道称,为了帮助阻止食源性疾病传播,生物医学工程师克里斯蒂娜·申德勒研制出PathSpot,它利用基于光线的检测算法来扫描手上脏不脏。餐厅员工把手伸到扫描仪下面,让其评估他们是否必须重新洗手以清除大肠杆菌等病原体。自今年5月推出以来,该产品已在100个地点使用。