第113届全国糖酒会食品科技成果交流会成功举办！

第113届全国糖酒会在南京国际博览中心圆满落幕。作为本届糖酒会的重要学术交流活动，由北京食品科学研究院、中国食品杂志社和中粮（会展）有限公司联合主办的“第113届全国糖酒会食品科技成果交流会”也画上了完美的句号。此次活动汇聚了全国顶尖科研院所、高校与企业，搭建起产学研深度融合的桥梁，推动食品科技走向产业前沿。食品产学研创新发展交流大会10月16日下午-17日上午，“食品产学研创新发展交流大会”在南

2025-10-20

第113届全国糖酒会食品科技成果交流会-食品产学研创新发展交流大会开幕式

金秋十月，金陵飘香。第113届全国糖酒会于10月16日在南京国际博览中心盛大启幕。作为本届糖酒会的重要学术交流活动，由北京食品科学研究院、中国食品杂志社和中粮（会展）有限公司联合主办的“第113届全国糖酒会食品科技成果交流会”也同期拉开帷幕。10月16日下午，食品产学研创新发展交流大会在南京国际博览中心会议中心成功举行，大会汇聚了来自江南大学、清华大学、南京农业大学、中粮集团等知名高校与科研院所的

2025-10-17

第113届全国糖酒会开幕专题活动成功举办｜七秩华章焕新出发，“展城融合”共绘甜蜜产业新图景

金秋十月，金陵焕彩。10月15日下午，第113届全国糖酒会开幕专题活动在南京保利大剧院举行。作为全国糖酒会70周年历程中的首个“秋糖季”，本届盛会以“展城融合、产销共赢”为主题，与南京共赴“十年之约”，汇聚全产业链力量，开启会展经济与城市发展深度融合的崭新篇章。中粮集团党组书记、董事长李国强，国家粮食和物资储备局江苏局、市贸促会、市商务局、市文旅局、市投促局及各相关区负责人，中国食品工业协会、中国

2025-10-16

第113届全国糖酒会食品科技成果交流会观展指南

产业智能化的本质，远非简单地在生产线上增加几台机器人这么简单。它是一场由数据驱动、贯穿设计、生产、管理、服务全链条的深刻变革。金秋十月，第113届全国糖酒会在南京国际博览中心盛大启幕。作为本届糖酒会的重要学术交流板块，食品科技成果交流会汇聚了全国顶尖科研院所、高校与企业，搭建起产学研深度融合的桥梁，推动食品科技走向产业前沿。01 活动时间与地点时间：2024年10月16日-18日地点：南京国际博览

2025-10-16

63年坚守迎来“新一代更适合” 飞鹤以鲜活营养定义婴幼儿奶粉新标准

10月14日，“新一代更适合 激发宝宝无限潜能”——飞鹤奶粉“更适合中国宝宝体质”科研突破暨新品发布会在京举办。基于多年来深入人心的“更适合中国宝宝体质”战略，飞鹤重磅发布“新一代更适合”，并发布多款新品，为消费者带来更鲜活、更适合的产品与服务。 中国飞鹤总裁蔡方良表示，飞鹤“新一代更适合”，是从全产业链、母乳化配方、鲜活营养、喂养效果四大维度的全面突破与升级。“63年坚守初心，我们迎来了新一代的

2025-10-16

探索红棕榈油的营养宝藏：马来西亚博特拉大学专家分享科研突破与应用前景

近日,马来西亚棕榈油委员会(MPOC)中国区首席代表王成女士专访了马来西亚博特拉大学(UPM)食品科学与技术专家Masni Mat Yusoff博士,就红棕榈油的营养价值、科研进展及市场应用进行了深入交流。本次访谈聚焦马来西亚红棕榈油作为天然营养载体的独特优势,及其在食品工业中的创新应用潜力。马来西亚红棕榈油:天然营养的超级载体Masni博士指出,红棕榈油(Red Palm Oil, RPO)是从

2025-10-09