原标题：受疫情影响 深受美国民众喜爱的连锁餐厅宣布永久停业

据美国当地媒体5月7日报道，深受美国民众喜爱的连锁餐厅汤工厂（Souplantation）宣布永久关闭所有餐厅。汤工厂总部位于加州圣地亚哥，于1978年成立，该餐厅是一家以蔬菜沙拉和汤为主的老牌素食自助餐厅。自成立起，健康的饮食理念深受美国当地民众喜爱，并在全美开设近100多家分店。

据该餐厅发言人约翰·海伍德介绍，受美国新冠肺炎疫情影响，该公司至今已经关闭了8周，此前试图克服由疫情造成的财政困难，但最终无法克服而宣布永久停业，已造成4400名该企业员工失业。

（本文由“食品科学网”转载，文章来源于央视新闻客户端；作者：许弢 许骁。图片来源于文章原文。版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删除。）