EI（Engineering Index工程索引，简称EI）创建于1884年，是世界四大著名检索工具之一。其选刊的宗旨是学术严谨，并以水平高、实用性强、质量上乘、出版及时为准则。EI的持续收录也表明了对《食品科学》在提高稿件质量、做好期刊服务、提升学术影响力等方面所付出辛勤工作的肯定。

2022年1月7日，我们编辑部检索到 EI Compendex 已收录《食品科学》2016年1期～2021年20期全部论文！大家可以从学校图书馆EI数据库进入，检索我刊ISSN号 10026630，或输入刊名shipin kexue 或 food science 检索。感谢大家的关心与关注，小编希望大家在查询EI Compendex过程中如果发现我刊有论文出现错误请及时联系编辑部，以便我们及时查询或更正。

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