2022年12月4日上午开幕式

会场：苏宁诺富特酒店中华厅

主持人：方勇教授南京财经大学

时间Time

内容Content

8:30-8:35

南京财经大学校领导致欢迎辞

8:35-8:40

国家粮食和物资储备局领导致辞

8:40-8:45

国际粮食机构协会等领导致辞

8:45-8:50

江苏省粮食和物资储备局领导致辞

8:50-9:00

合影 Group Photo

2022年12月4日上午大会报告

会场：苏宁诺富特酒店中华厅

主持人：邱伟芬教授南京财经大学

王强研究员中国农科院农产品加工研究所

时间Time

报告人Speaker

题目Title

单位Affiliation

9:00-9:30

李培武院士

创新真菌毒素绿色防控，推动粮食储运

减损增效

中国农业科学院油料

作物研究所

9:30-10:00

Prof. Yonglin Ren

Biosecurity Challenge and Fumigation

Murdoch University

10:00-10:30

吴子丹研究员

高新技术在粮食收储中应用的进展

国家粮食和物资储备局

10:30-11:00

Prof. Digvir Jayas

Technologies in managing grain storage and logistics/transportation

University of Manitoba

11:00-11:30

邱伟芬教授

我国稻谷主产区储粮优势霉菌流行特征及控制技术研究进展

南京财经大学

11:30-12:00

王强研究员

高水分挤压技术制备植物基肉制品研究进展

中国农业科学院

农产品加工研究所

12:10-14:00

午餐（苏宁诺富特酒店一层自助餐厅）

Lunch（ Cafeteria on 1^st floor of Suning Novotel Hotel）

2022年12月4日下午大会报告

会场：苏宁诺富特酒店中华厅

主持人：谭斌研究员国家粮食和物资储备局科学研究院

刘琴教授南京财经大学

时间Time

报告人Speaker

题目Title

单位Affiliation

14:00-14:30

周坚教授

营养主食米的创制及产业化

武汉轻工大学

14:30-15:00

谭斌研究员

国家全谷物行动计划的背景与思路

国家粮食和物资储备局科学研究院

15:00-15:30

Prof. Andreas Blennow

Starch-based all-compostable biocomposites

University of Copenhagen

15:30-15:40

茶歇 Tea Break

15:40-16:10

王书军教授

主食加工过程中淀粉凝聚态结构变化对其消化特性的影响机制

天津科技大学

16:10-16:40

吴文福 教授

对储粮科学技术进步的哲学思考

吉林大学

16:40-17:10

李栋教授

基于微波的农产品干燥创新技术

中国农业大学

17:10-17:40

袁玉伟研究员

我国大米稳定同位素景观图构建及产地溯源研究

浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

18:00-19:30

晚宴（苏宁诺富特酒店负一层中华厅）

Dinner（Banquet hall on first floor of Suning Novotel Hotel）

2022年12月5日上午分会场一：粮食质量安全控制

会场：苏宁诺富特酒店中华B厅

主持人：陈全胜教授集美大学

汤晓智教授南京财经大学

时间Time

报告人Speaker

题目Title

单位Affiliation

08:30-08:50

A.Prof. Hongshun Yang

Metabolomics response mechanism of foodborne pathogen contamination in flour and cereal products upon treatment

National University of Singapore

08:50-09:10

潘磊庆教授

稻谷储藏霉变真菌识别及菌群演变研究

南京农业大学

09:10-09:30

佘永新研究员

仿生免疫识别技术在农产品质量安全中应用研究

中国农科院农业质量

标准与检测技术研究所

09:30-09:50

李建林教授

谷物中真菌毒素光子微球生物芯片高通量、高灵敏度、快速检测及脱毒技术

南京师范大学

09:50-10:10

王琦 副研究员

基于光谱智能感知的粮食质量快速检测

技术研究

中国科学院

合肥物质科学研究所

10:10-10:20

茶歇 Tea Break

10:20-10:40

陈全胜 教授

食品质量安全快速无损检测技术及装备

研发

集美大学

10:40-11:00

徐剑宏研究员

镰刀菌毒素无损检测与控制研究

江苏省农科院农产品质量安全与营养研究所

11:00-11:20

谢岩黎 教授

花青素及其代谢产物对黄曲霉毒素B1

毒性的拮抗机制研究

河南工业大学

11:20-11:40

沈飞 副教授

粮油真菌毒素污染无损检测技术与装备

研究进展

南京财经大学

11:40-12:00

刘丽强 副研究员

粮食质量安全生物快速定量检测技术

江南大学

12:00-12:20

企业技术交流报告

12:20-13:30

午餐（苏宁诺富特酒店一层自助餐厅）

Lunch（Cafeteria on 1st floor of Suning Novotel Hotel）

2022年12月5日上午分会场二：粮机装备及智能化

会场：苏宁诺富特酒店莱茵河厅

主持人：甄彤教授河南工业大学

丁超副教授南京财经大学

时间Time

报告人Speaker

题目Title

单位Affiliation

08:30-08:50

A.Prof. Griffiths G. Atungulu

Equipment & technology research of on-farm rice drying and storage management

University of Arkansas

08:50-09:10

Prof. Qiang Zhang

Smart (Digital) Technologies in Grain Storage

University of Manitoba

09:10-09:30

周慧玲教授

储粮害虫识别及发生评估研究

北京邮电大学

09:30-09:50

林颢副教授

仓储粮食陈化及霉变快速检测智能装备及粮情监测系统

江苏大学

09:50-10:10

罗小虎副教授

大宗粮食加工过程中真菌毒素消减技术及其装备

宁波大学

10:10-10:20

茶歇 Tea Break

10:20-10:40

王绍金教授

粮食射频杀虫技术与装备

西北农林科技大学

10:40-11:00

甄彤教授

图像识别与处理技术在粮食储藏中的应用

河南工业大学

11:00-11:20

邵辉总经理

智慧科技赋能，守护大国粮仓

浪潮数字粮储

11:20-11:40

丁超副教授

粮食产后低碳干燥和保鲜储藏技术研究与应用

南京财经大学

11:20-11:40

石翠霞高工

稻米质量快速检测技术及装备应用

北京东方孚德技术

发展有限公司公司

12:00-12:20

企业技术交流报告

12:00-13:30

午餐（苏宁诺富特酒店一层自助餐厅）

Lunch（Cafeteria on 1st floor of Suning Novotel Hotel）

2022年12月5日上午分会场三：绿色储粮与物流

会场：苏宁诺富特酒店塞纳河厅

主持人：鲁玉杰教授江苏科技大学

唐培安教授南京财经大学

时间Time

报告人Speaker

题目Title

单位Affiliation

08:30-08:50

Prof. Fuji Jian

A general model to predict germination and safe storage time of crop seeds

University of Manitoba

08:50-09:10

Dr. Bob Du

Green Pest Management on Phosphine Resistant Stored Grain Insects

Murdoch University

09:10-09:30

张忠杰 研究员

碳中和粮库低温储粮技术探究

国家粮食和物资储备局科学研究院

09:30-09:50

杨文佳教授

仓储害虫烟草甲蜕皮发育的分子生理学机制

贵阳学院

09:50-10:10

鲁玉杰教授

嗜虫书虱猖獗的分子机制解析与防疫策略

江苏科技大学

10:10-10:20

茶歇 Tea Break

10:20-10:40

郑沫利研究员

完善布局，构建“一带一路”粮食物流通道

国家粮食和物资储备局科学研究院

10:40-11:00

严晓平研究员

中国储粮熏蒸剂应用研究挑战与机遇

中储粮成都储藏研究院

11:00-11:20

唐培安 教授

储粮害虫实时监测及新型防控技术研究

南京财经大学

11:20-11:40

王殿轩教授

储粮熏蒸杀虫“智能化”研究与应用

河南工业大学

11:40-12:00

张威副教授

臭氧处理对小麦粉品质的影响

武汉轻工大学

12:00-12:20

企业技术交流报告

12:20-13:30

午餐（苏宁诺富特酒店一层自助餐厅）

Lunch（Cafeteria on 1st floor of Suning Novotel Hotel）

2022年12月5日上午分会场四：粮食营养与深加工

会场：苏宁诺富特酒店尼罗河厅

主持人：丁文平教授武汉轻工大学

赵仁勇教授河南工业大学

时间Time

报告人Speaker

题目Title

单位Affiliation

08:30-08:50

A.Prof Elisa Karkle

The impact of fermentation on nutritional attributes of bread

Kansas State University

08:50-09:10

林亲录教授

稻米全谷物主食的品控问题

中南林业科技大学

09:10-09:30

王凤成教授

小麦比重分级工艺设备及其对小麦品质的改良作用

河南工业大学

09:30-09:50

张影全副研究员

中国小麦籽粒植酸含量时空变化研究

中国农业科学院

农产品加工研究所

09:50-10:10

于寒松教授

大豆不溶性膳食纤维性质和功能

吉林农业大学

10:10-10:20

茶歇 Tea Break

10:20-10:40

李兆丰教授

短簇状麦芽糊精对冷冻面团的品质改良作用及其机制分析

江南大学

10:40-11:00

刘昆仑教授

富硒糙米活性肽功能特性及作用机制研究

河南工业大学

11:00-11:20

汤晓智教授

荞麦挤压面条的品质及消化特性研究

南京财经大学

11:20-11:40

郭斐研究员

粮油营养需求与市场趋势

中粮营养健康研究院

11:40-12:00

王沛副教授

基于阿拉伯木聚糖结构定向修饰解析其调控面筋蛋白热聚集行为机制

南京农业大学

12:00-12:20

企业技术交流报告

12:20-13:30

午餐（苏宁诺富特酒店一层自助餐厅）

Lunch（Cafeteria on 1st floor of Suning Novotel Hotel）

2022年12月5日上午分会场五：研究生论坛

会场：苏宁诺富特酒店多瑙河厅

主持人：冯潇副教授南京财经大学

陈二虎副教授南京财经大学

时间Time

报告人Speaker

题目Title

单位Affiliation

08:30-08:45

宁兆坤博士生

Efficient Drying of Off-ground Harvested Almonds with Ensured Quality and Safety

University of California, Davis

08:45-09:00

杜恒君博士生

Potential adverse effects induced by foodborne titanium dioxide engineered nanoparticles

University of Massachusetts Amherst

09:00-09:15

罗秀芝博士生

一种基于气流-结构光三维视觉的面团新型吹泡仪研发

中国农业大学

09:15-09:30

徐炜桢博士生

金纳米星颗粒的光散射信号增强构建碘化物的比色传感

中南林业科技大学

09:30-09:40

丁海臻硕士生

长江流域稻谷主产省份重金属分布特征及来源解析

南京财经大学

09:40-09:50

叶晓婷硕士生

基于Cite Space可视化分析技术的食醋微生物多样性与风味物质变化研究

江苏科技大学

09:50-10:00

李琦硕士生

介质阻挡放电低温等离子体处理对大豆分离蛋白理化性质及成膜性的影响研究

南京财经大学

10:00-10:10

韩梦晴硕士生

富硒食品的功能及其研究现状

河南工业大学

10:10-10:20

茶歇 Tea Break

10:20-10:35

韩少云博士生

一种基于GCMS-电子鼻的粮虫赤拟谷盗检测技术及仪器装置研发

中国农业大学

10:35-10:50

徐悦博士生

超声调控燕麦蛋白氧化聚集体的界面稳定机制

哈尔滨商业大学

10:50-11:00

邓温歆硕士生

基于双重信号放大策略的靶标响应DNA智能水凝胶传感器可视化定量检测黄曲霉毒素B1

中国农业大学

11:00-11:10

夏如卉硕士生

外源多酚添加改善荞麦碗托食用品质影响研究

南京财经大学

11:10-11:20

韩梦晴硕士生

富硒食品的功能及其研究现状

河南工业大学

11:20-11:30

孙晟源硕士生

线粒体基因介导的储粮害虫低氧适应分子机制研究

南京财经大学

11:30-11:40

刘稼鑫硕士生

传统食醋发酵区系中微生物群落及相互作用关系研究进展

江苏科技大学

11:40-11:50

潘登硕士生

赤拟谷盗和杂拟谷盗的分子鉴定及毒力差异

武汉轻工大学

11:50-13:30

午餐（苏宁诺富特酒店一层自助餐厅）

Lunch（Cafeteria on 1st floor of Suning Novotel Hotel）

2022年12月3日晚中加生态储粮研究中心圆桌会议

会场：苏宁诺富特酒店

召集人： Prof. Qiang Zhang, University of Manitoba (Canada)/方勇教授南京财经大学(China)

主持人：唐培安教 授南京财经大学

腾讯会议号：843 363 406

时间Time(GMT+8)

议程Schedule

成员单位Affiliation

21:30-21:50

中加生态储粮研究中心成员单位负责人年度报告

国家粮食和物资储备局科学研究院、河南工业大学、中储粮成都储藏研究院、吉林大学、北京邮电大学、曼尼托巴大学（加拿大）、南京财经大学等

21:50-22:10

讨论中加生态储粮研究中心合作机制

22:10-22:30

商讨中加生态储粮研究中心年会筹办事宜