食品界

重磅发布

2023年6月28日，科睿唯安重磅发布了2022年的期刊引证报告（Journal Citation Reports，JCR）。以下为其中142本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表，以供参考。

食品科技类

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

由北京食品科学研究院主办，中国食品杂志社《食品科学》团队运营的Food Science and Human Wellness（ISSN 2213-4530，CN 10-1750/TS）在2022年JCR中的影响因子为7.0，位于食品科技类Q1区，排名13/142，营养学类Q1区，排名10/88。

Food Science and Human Wellness 欢迎您的投稿

期刊主页：

https://www.sciopen.com/journal/2097-0765

投稿链接：

https://www.editorialmanager.com/FSHW/default.aspx

Journal of Future Foods 欢迎您的投稿

期刊主页：

http://www.keaipublishing.com/en/journals/journal-...

投稿链接：

https://www.editorialmanager.com/jfutfo/default.as...

Food Science of Animal Products 欢迎您的投稿

期刊主页：

https://www.sciopen.com/journal/2958-4124

投稿链接：

https://mc03.manuscriptcentral.com/fsap

《食品科学》编辑部拟定于2023年8月4-5日在南京举办“第十届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班”，为期两天。欢迎您参加此次培训班。

长按或微信扫码了解详情报名

为进一步深入研究食品产业科技创新基础理论，保障食品质量与安全，研发具有营养和保健功能的食品，推动食品科学研究的进步，带动食品产业的技术创新，更好地保障人类身体健康和提高生活品质，北京食品科学研究院和中国食品杂志社《食品科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志在成功召开前十届“食品科学国际年会”和四届“食品科学与人类健康国际研讨会”及二十余次食品专题研讨会的基础上，将与国际谷物科技协会（ICC）、南京农业大学、南京财经大学、南京师范大学、南京工业大学、东南大学、江苏省农业科学院、徐州工程学院、昆明理工大学于2023年8月6-8日在中国江苏南京共同举办“第十一届食品科学国际年会”。

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