各位尊敬的读者、作者、审稿专家和编委们：

现因业务需要，Food Science and Human Wellness期刊将于近日切换至清华大学出版社SciOpen平台，期刊新官网地址为：https://www.sciopen.com/journal/2097-0765，届时，期刊采编系统也将切换至ScholarOne系统。目前，Food Science and Human Wellness创刊以来的各期文章已全部在SciOpen平台在线。

2023年9月1日后，请各位作者前往新采编系统投稿，链接为：https://mc03.manuscriptcentral.com/fshw。已投稿文章将在原采编系统继续处理。

感谢各位一直以来的关注与支持。

Food Science and Human Wellness

编辑部